Leumang is a typical of Acehness food, that is served as a iftar ramadhan meal. Interestingly, Leumang only available in large quantities in the fasting month. Whereas besides that there is no large-scale production like in the fasting month.
This time I happened to be at one of the Leumang production sites in the city of Lhokseumawe. Wak Saleh has known as the owner of this traditional food business. Now the business is continued by his son.
Leumang's request in the fasting month is greatly increased for the iftar food, as explained by one of his employees. Within a day Leumang production reaches 20 kilograms during Ramadan. Made from rice and coconut milk, Leumang is burned in a container made of bamboo wrapped in banana leaves.
Even though the Corona Virus pandemic is currently endemic in Indonesia, especially in Aceh, Wak Saleh's efforts continue to run properly. It's just that social distancing is strictly enforced. Each worker is required to wear a mask when interacting with buyers who come from various regions in Lhokseumawe City. The price of Leumang Wak Saleh is ranging from 35,000 to 50,000,
Here is the video on citizen journalists by me and hope you love it
THANKS FOR VISIT MY BLOG
Instagram,Facebook, Gurushot, Twitter, my channel youtube
BEST REGARDS
@my451r
▶️ 3Speak
Njoe Lemang awak gampong long lago, njan bintang tamu pu si gam meukat rujak salak Pliek jeh? pu ka dimeukat Leumang teuma ijih?
Betoi2.. kebetulan lewat toke nyan bak loen cok cok video bang... kakeuh loen peukeu aju u wateuh dieh.. pokok beu bek ituho kiniep neukira aju...
Metuwah that adoe loen njan..Aneuk mit aleh padim boh ka..treb that hana meureumpok kamoe
Aneuk miet karap meutamah lom tokenya bang... akibat stay at home geupeugah... ha ha
ka jivote loem, that teuga ka sogok whale awakkah, Si Gam meukat salak pliek jeh hana jivote loem, kob brat icah dieh, photo that jai jipeu'ek temereuka ji ngoen kei njan..ha ha ha ha
Watee raseuki nyan keuh meuno..nyang peunteng usaha ngon do'a... kita koyak keh mereka kali ini bang... don't lepas the wind bang..
Lemang memang menjadi salah satu makanan favorit berbuka di bulan Ramadhan, selain bulan ramadhan kita cari mau beli ga tau dimana :D
benar bu @ericha.. leumang hanya di jual saat bulan ramdhan aja..
Tapi kalau di Lhokseumawe biasanya ada di Pajak impres pak @my451r dan katanya juga Leumang Wak Saleh
Videonya keren sekali @my51r, Citizen Journalists tema yang sangat sesuai saya rasa, tolong ajari saya menggunakan @threespeak ini, terlihat menarik bagi videographer yang suka melakukan perjalan dan memiliki liputan journalists
Speechless, your video looks great, di Jakarta kami juga pernah membeli Lemang, namun saat ini tidak ada ruang sementara waktu untuk berbelanja. PSBB sudah seperti Lock Down saja..
rezeki tetap harus dicari meski dalam bencana, karena bencana satu hal dan rezeki hal lainnya. seperti orang bilang, tak cari, tak makan, tak makan, kita akan mati
Benar bang... mereka seaakan tidak peduli apa yang terjadi saat ini, mereka hanya berpikir kalo tidak melakukan dan berdiam dirumah tidak akan mendapatkan rejeki.. Yang penting berusaha dan Doa... he he
Wah saya jadi teringat dengan Cupo Hindun, dia penjual lemang di kampung saya yang paling legendaris. Lemang bikinan Cupo Hindun sangat enak apalagi pakai selai sri kaya. Saya malah rindu ingin pulang kampung gara-gara nonton video Bung @my451r :-D
Benar bang... saya sudah pernah mencicipi lemang khas kampung bang... rasanya juga gak kalah dengan leumangnya wak saleh... tapi untuk sekarang jangan pulang kampung dulu bang... kan dilarang vang.. he he.. cukup beli lemang wak saleh aja biar abang bisa mengobati rindu untuk pulang kampung...😁😁
Bahkan bukan itu saja, ada kota-kota tertentu di Indonesia seperti di Samarinda dan Lampung menjadikan Lemang sebagai kue adat wajib di hari lebaran Idul fitri maupun Idul adha, Bahkan kota Bukit tinggi di Sumatra utara dikenal dengan julukan Kota Lemang dikarenakan mayoritas masyarakat Minangkabau menyukai kue tradisional ini, dan bisa di dapatkan dengan mudah sebagai penganan jajanan rakyat.
Benar bang @dilimunazar.. tapi di aceh lebih khas dibandingakan daerah laen.. dari cara pengelohannya yang masih menggunakan bahaan yang ada disekitar lingkungannya.. contohnya.. bahan utama sperti beras ketan yang dihasilka. Oleh petani lokal di aceh dan juga buluh bambu... dan bahan lainnha...artinya semua bahan tidak harus di import dari luar daerah atau luar negeri.. he he
Kedepan sepertinya Lemang Wak Saleh bisa kita kirim ke berbagai penjuru dunia dan kita terima pembelian pakai Hive coin, branding Wak Saleh jadi sponsor bang :D
Siap-siap kita tindak lanjuti...pokoknya kita lihat dark sudut yang berbeda.. sehingga menjadi booming.. ha ha
@my451r si @dilimunanzar kakeuneuk pungoe jih pu? so blo Leumang ngoen Crypto, bek awai-awai that kabi beudoh peuget postingan!
Lemang Wak Saleh ini legenda kulner Lhokseumawe, dan sekarang mungkin sudah patut menjadi local heritage culinary of Lhokseumawe city.... bisnis lemang ini sekarang di jalankan oleh anak dan cucunya, tapi tetap menjaga kualitas rasa khas dari lemang waak saleh.
Lho kok tau bro.. pasti sering di kasih free ya bro.. he he..
Bungkus wak..jangan ketinggalan selai :P
Ho yang tajak na kah @dilimunanzar, sang-sang Hive njoe atra kah lagoe