Вітаю своїх читачів!
Пропоную вашій увазі рецепт млинців на основі вівсянки.
Даний рецепт міститиме в собі 8.7г жиру, 56.5г вуглеводів, 36.1г білку та 434.8 кілокалорій.
Завдяки високому вмісту білку дуже файно підходе людям, що намагаються набрати м'язову масу.
- Для початку беремо 40г вівсяного борошна та 1г солі. Я не маю такого борошна, але його легко приготувати, якщо перемолоти звичайну вівсянку, котру можна придбати в будь-якому магазині.
- До вівсяного борошна додаємо:
- 1 потовчений банан
- 1 куряче яйце
- 1 порцію протеїнового порошку
- Далі перемішуємо то всьо звичайною вилкою, та отримуємо тісто середньої густини. Воно недостатньо густе, аби робити великі млинці, але чудово підходе для пухкеньких, невеличких млинців.
Випікати то треба на пательні та середньому вогні. Не можу сказати, скільки часу треба чекати перш ніж перевертати на другу сторону, але зверху повинні з'явитись невеличкі бульбашки.
Готові млинці виглядатимуть ось тако.
Через протеїновий порошок вони будуть трішки сухенькі, тому їх варто куштувати з якоюсь запивачкою. В моєму випадку то є чудова кава, котру я нещодавно придбав в місцевій палярні (місце, де обсмажують, або ж "палять", каву).
Додатково млинці можна полити зверху столовою ложкою меду, але цього разу я обійшовся без нього, бо нема.
Бувайте здорові! 😃