Mutěnice is a village about 10 kilometres from Hodonín and is synonymous with wine making. Mutěnice belongs to the Slovacky wine region and is a centre of wine tourism. It has about 3800 inhabitants but almost 500 wine cellars. I would guess that every family in Mutěnice is involved in some way with wine production.
Most of the vineyards are located on the southern slopes above Mutěnice - and when I say slopes, I mean it. The vineyards and vineyard paths are often on quite steep slopes, and an easy walk can easily turn into a sporting exercise.
Mutěnice je vesnice cca 10 kilometrů od Hodonína a jsou vlastně synonymem pro vinařství. Mutěnice jsou součástí Slovácké vinařské oblasti a jsou centrem vinařské turistiky. Mají cca 3800 obyvatel, ale téměř 500 vinných sklepů. Docela bych si tipnul, že každá rodina v Mutěnicích je nějakým způsobem zapojená do výroby vína.
Nejvíc vinohradů je na jižních svazích nad Mutěnicemi - a když hovořím o svazích, tak to myslím velmi vážně. Vinařské tratě a vinohrady jsou leckde na poměrně strmých svazích a lehká procházka se může snadno změnit na sportovní výkon.
The reason I went to Mutěnice today was the "Burčák march". It's not really a march. People just walk around the vineyards and wine cellars, having fun and enjoying the local products and the fruits of our winemakers' labour. Burčák, wine, pies, cracklings and smoked meats. Some boast homemade bread and jam, others homemade sweets. But there's no shortage of burčák and wine.
Důvodem, proč jsem se dnes vypravil do Mutěnic, byl "Burčákový pochod". On to sice vlastně ani žádný pochod není. Lidé se jen tak procházejí mez vinohrady a vinnými sklepy, baví se a užívají si místních produktů a plodů práce našich vinařů. Burčák, víno, koláče, škvarky a uzené. Někdo se pochlubí domácí pomazánkou, někdo domácím cukrovím. Burčák a víno ale nechybí nikde.
What is burčák? (Aka Federweißer, Suser, Sauser, Neuer Süßer or Junger Wein) It is actually lightly fermented grape juice, a by-product of the wine-making process. It is a seasonal drink, available practically only in September and October. It is particularly popular in the Czech Republic, Slovakia and German-speaking countries.
And how could it be otherwise, at such an event you can not miss the music, in this case violin, bass and hammered dulcimer.
A jak jinak, při takové akci nemůže chybět muzika, v tomto případě cimbálová. Mladý primáš to teda s houslemi a zpěvem uměl pořádně rozbalit.
Mutěnice wine cellars are folk architectural works that certainly deserve attention.
Mutěnické vinné sklepy jsou lidová architektonická díla, která si jistě zaslouží pozornost.
Thank you for taking the time to read this post, if you have any questions, criticisms or suggestions I would appreciate it if you would throw them in the comments box
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
Někde jsem slyšel tuto hlášku:
Otázka: "Jaký musí být sklep, aby v něm víno vydrželo?"
Odpověď: "Dobře zamčený!"
Já jsem byl před časem u jednoho vinaře, měl normální sklep, a pak měl archív. A do toho archívu měl strašně maličký vstup, že se jím dospělý člověk neprotáhl. A říkal, že je to úmyslně, že kdyby do něj mohl normálně, tak ho vypije, ale když si tam musí do toho archívu posílat pro víno děcka, tak má zábrany a bere z něj jen výjimečně :)
Taky dobrá "prevence" :-)
Pěkné... Napadá mě, jak já to mám daleko na nejbližší vinici... Tři sta metrů? Nejsem pragocentrista, ale Praha 8 Trója, kde bydlím, to je vážně pupek světa. Je tu všechno. (Tímto textem se nechci nijak dotknout Moravy, ani zbytku světa.)
Haná taky rozhodně není vinařský kraj, a vzdálenost k nejbližšímu vinohradu jsem si na mapě změřil na 1800 metrů :) A není to žádný zahrádkář se sto hlavami pro vlastní potřebu, ale vinař, co vystavuje do vinoték a tak. Ale to je spíš extrém, než že by to u nás bylo obvyklé (ostatně ani Praha ani Haná nejsou vinařské podoblasti ve smyslu zákona, ale spadají pod "ostatní"). Btw ochutnal jsem, a dělá to podle mě velmi dobře.
Já myslím, že kdo pije víno častěji než příležitostně, tak si pro sebe dokáže najít to, co mu vyhovuje, a jinde degustuje spíš jen za zvědavosti. Já si sice nevzpomínám, jestli jsem vůbec někdy vědomě pil české víno (jakože Mělník nebo Litoměřice), ale to je dané spíš nedostatkem příležitostí než nějakým odporem.
A když vezmu takovou tu obecnou velkoprodukci, tak ani ta moravská vína nejsou bůhvíco a třeba jižní Evropě se nevyrovnají. Ale to je dané geograficky, prostě to slunce a podnebí se nahradit nedá. I když - možná klimatická změna s tím zamíchá, kdož ví?
Ta česká vinařská oblast, to je podle zákona z roku 2004. Předtím existovalo těch vinařských oblastí v Čechách víc. Včetně pražské. Ale už si to moc nepamatuju. Jednu dobu jsem víno celkem dost pil.
Congratulations, your post has been added to the TravelFeed Map! 🎉🥳🌴
Did you know you have your own profile map?
And every post has their own map too!
Want to have your post on the map too?
- Go to TravelFeed Map
- Click the create pin button
- Drag the marker to where your post should be. Zoom in if needed or use the search bar (top right).
- Copy and paste the generated code in your post (any Hive frontend)
- Or login with Hive Keychain or Hivesigner and click "create post" to post to Hive directly from TravelFeed
- Congrats, your post is now on the map!
PS: You can import your previous Pinmapple posts to the TravelFeed map.Opt Out
Congratulations, your post has been added to WorldMapPin! 🎉
Did you know you have your own profile map?
And every post has their own map too!
Want to have your post on the map too?
Congratulations @pavelsku! You received the biggest smile and some love from TravelFeed! Keep up the amazing blog. 😍 Your post was also chosen as top pick of the day and is now featured on the TravelFeed front page.
Thanks for using TravelFeed!
@for91days (TravelFeed team)
PS: Did you know that we have our own Hive frontend at TravelFeed.com? For your next travel post, log in to TravelFeed with Hive Keychain or Hivesigner and take advantage of our exclusive features for travel bloggers.
Hiya, @ybanezkim26 here, just swinging by to let you know that this post made it into our Honorable Mentions in Travel Digest #2347.
Your post has been manually curated by the @worldmappin team. If you like what we're doing, please drop by to check out all the rest of today's great posts and consider supporting other authors like yourself and us so we can keep the project going!
Become part of our travel community: