Und wieder einen super Post von Dir verpasst 😕... Selbstgemacht mayo - mmmhmmm und dazu auch noch Spargel - yum yum yum. Seufz, wie ich Spargel vermisse, weissen Spargel um genau zu sein. Hier gibt es fast nur grünen, der zwar auch lecker ist aber halt ganz anders als der deutsche (europäische) weisse. Irgendwann mal hatte ich hier weissen gesehen und zugegriffen, kam aus Chile. Aber da war null Geschmack drin. Seitdem verzichte ich drauf und hoffe, dass ich mal zur Spargelzeit nach Deutschland komme. Hmm, Mitte Juni fliege ich nach Bordeaux - ob es dort zu der Zeit wohl Spargel gibt? Die Hoffnung stirbt zuletzt.
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Die Spargelsaison endet bei meiner Spargelbäuerin (60 km nördlich von Bordeaux) am Samstag vor Pfingsten, 27. Mai. Heute Morgen sah ich in der Nachbarschaft bereits ein Feld, bei welchem die Folie entfernt wurde, ein Zeichen, dass der Spargel in die Höhe wachsen kann. In Deutschland könnte es noch Spargel geben, liegt aber halt nicht am Weg ausser Du fliegst mit Zwischenhalt über Frankfurt oder so 🤔🤔
Ich hoffe, Dein Besuch in Bordeaux ist aus einem positiven Anlass heraus und Du findest genügend Zeit, die Stadt mit all ihren Reizen und Sehenswürdigkeiten zu geniessen. Es gibt deren so viele. Ich wünsche Dir eine erlebnisreiche Zeit.Liebe @oceanbee, Deine Nachricht hat mich riesig gefreut mit soooo vielen Komplimenten. Mir geht es wie Dir, ich bevorzuge den weissen und violetten Spargel, da das Aroma herber und aromatischer ist.