Привіт, друзі! Салат із яєць та плавлених сирків - чудова намазка для ранкових канапок із під сушеного хліба (рекомендую підсушений, так набагато смачніше 😊). Тому я часто його готую. Але цього разу моя донечка допомагала мені, зробивши більшу частину роботи. Їй зараз дуже подобається допомагати мені в приготуванні їжі (але не в прибиранні 🤪), тому і з салатом вона взялася допомогти. Вона почистила варені яйця від шкарлупи, самостійно натерши їй на терці, залишивши лише невеличкі шматочкм на кінці. Так само вона спробувала терти плавлений сирок, але це вже було важче через його в'язку консистенцію, тому сирок в основно терла я. Але Даринка спробувала 🙂.
Коли все потерто, додаємо майонезу (додавши спеції до смаку - перець, сіль - дуже мало і дрібку часнику) і вимішуємо.
А вранці смакуємо чудовими канапками (на підсушеному хлібі 😉).
