Оце якось забажав мій син булочок. Гаразд, кажу йому, давай спечемо. "Будеш мені допомагати?" Маркіян відповів ствердно. То ж спочатку нам треба замісити тісто. Тут малий із задоволенням мені допомагав))
Коли тісто готове і ми сформували основу для булочок, треба розкласти начинку. Я вирішила використати начинку двох видів: з яблук та ягід, а конкретно чорницю. Яблука були свіжі, куплені в магазині. Ось Маркіян розкладає начинку яблучну начинку.
А чорниця була заморожена (а перед тим куплена влітку 😉). Я її витягнула з морозилки, розморозила і поклала просто в булочки. Трохи цукру для більш солодкого смаку і змащуємо булочки зверху збитим білком. Маркіян і тут мене допомагав)).
А ось і наші булочки спеклися (вони були з відкритою начинкою). Така смакота, всім дуже сподобалося. І дітям, і мені, і чоловікові, якому дуже сподобалися з чорничною начинкою 😊. А Маркіян дуже тішився з того, що він допомагав мамі пекти булочки)). Ну і смакував також))).
