Hallo liebe Community,
heute stand eigentlich Calzone auf dem Essensplam, leider hat das mit dem LowCarb-Teig aus Blumenkohl, Mozarelle, Parmesan und Ei nicht so geklappt.
Der Teig wurde nicht fest. K.a. ob da zu wenig Ei drin war, zu viel Wasser, hatte aber eigentlich einiges "abgetuppft" oder woran es lag.
Da es somit mit dem zusammenklappen nicht funktioniert hätte habe ich daraus eine Pizza sozusagen gemacht, etwas umdisponiert.
Auch nach weiterem Backen wurde es nicht fest. Leider etwas Matschepampe. Naja essen konnte man es dennoch. Beim nächsten Versuch muss ich da was anders machem, vielleicht doch den Blumenkohl mit einem Passiertuch entwässern.
HPUM geschafft
Juhu, dank der Actifit App habe ich es tatsächlich geschafft erfolgreich am HPUM teilzunehmen ;)
Zudem habe ich heute 21.306 Hive genutzt für ein Powerup.
Damut habe ich fast 1700 HP inzwischen und es wächst langsam vor sich hin ;)
Spud
Natürlich habe ich auch auf Steem ein Powerup gemacht, nur 7.906 Steem, aber immer hin.
Habe heute nur 1 Blurt für das Powerup genutzt. Habe heute keine mehr, sonst kann ich nicht posten. Hatte schon die Tage einuge Powerups gemacht und somit nichts mehr übrig. Ich mag ja nicht immer so lange warten mit einem Powerup, schließlich bringt es mir ja was bei den aupvotes und natürlich auch dem der meinen Vote erhält, wenn ich mehr BP habe.
Risingstar
Kleiner Bug?? Heute morgen waren alle meine Pizzabooster nutzbar, dabei hatte ich vor dem Schlafengehen ja einen genutzt und kurz davor ja noch einen. Diese hätten also noch gar nicht wieder nutztbar sein dürfen. Naja für mich positiv und das war bisher nicht vorgekommem.
Matschpampe !LOL ich hatte da bisher auch nicht viel Erfolg mit getreidefreien Pizza Teigen. Aber am Ende is wurscht, wenn die Pampe schmeckt, dann einfach Pizza löffeln :-) !LUV
gratuliere zum PUM !hivebits
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A ques-idea.
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Für Pizzae habe ich ein Rezept irgendwo mit geschroteten Leinensamen, Parmesan und Ei, das geht ganz gut.
!BEER und !LUV und !LOL
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It’s the bear minimum.
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Gratuliere zum PUM. Stehe auch auf der Liste, obwohl ich dachte, dass ich was falsch gemacht habe.))
Ja das doch super. Danke nochmal für den Tipp.
!LUV und !LOL
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Ich kenne die Problematik, bei Lowcarb-Teigen. Den ersten Versuch wage ich dann gerne in einer Auflaufform.
Vielleicht wäre er am nächsten Tag fest gewesen. 🤔