Schärfe in Brownies, das ist doch gar nicht so verkehrt. Nur süß ist doch langweilig.
Was die Brötchen betrifft, scheinst du ja den richtigen Weg eingeschlagen zu haben!
Schärfe in Brownies, das ist doch gar nicht so verkehrt. Nur süß ist doch langweilig.
Was die Brötchen betrifft, scheinst du ja den richtigen Weg eingeschlagen zu haben!
Naja die schärfe fand ich auch nicht gerade so doll, wobei ich ja scharfes vertrage und auch gern Jalapenos esse.
Meine Frau verträgt eher nichts.
Ich Mag z.B. Pfeffer quch etwas mehr, aber wiederum nicht als Pfefferkorn. Muss gemahlen sein.
Ist ja so, wenn man was das erste mal macht weiß man nicht worauf man zu achten hat. Wusste diesmal, es muss fester sein.
Du solltest bei den Brötchen das mit dem Eischnee ausprobieren. Das lockert enorm und sie gehen auf. Probieren kostet nichts. (Fast nichts.)
Werde uch beim nächstrn mal versuchen, danke