Вкусен домашен хумус

in Ecency Bulgaria3 years ago (edited)

img_0334.heic

Здравейте приятели и познати,снощи сготвихме здравословна бърза вечеря ..
Рецептата я знам от майка ми,прави се много бързо ,много лесно и е супер вкусно, и най-вече здравословно.

img_0323.heic

Необходими продкти:

  • Нахут - 1 буркан
  • Лимон - 1 бр
  • Сусамов тахън - 2 с.л.
  • Червен пипер - 2 ч.л.
  • Черен пипер - 1 ч.л
  • Сол на вкус
  • Чесън - 2,3 скилидки
  • Зехтин - 100мл /за предпочитане екстра върджин ,вкусът на разядката много зависи от хубавият зехтин/

Начин на приготвяне:
Изсипваме в подходящ съд нахута с малко от водата в която е маринован ,за да може да се пасира по лесно ,слагаме и сусамовият тахън ..😇
img_0324.heic
След което добавяме чесънът ,червеният пипер
img_0331.heic
Черният пипер
img_0329.heic
Изтискваме лимонът
img_0327.heic
И добавяме половината от зехтинът

img_0332.heic
С блендер/по-лесно се случват нещата/ или с пасатора ,разбиваме всичко до хомогенна ,кремообразна смес..
Като накрая добавяме отгоре зехтинчето което ни е останало и готовооо…

img_0333.heic

Накрая намазваме вкусотията върху брускетки.
А брускетите са от франзела ,която нарязах на филиЙки намазах ги с домашно масло и ги сложих да се препекат във фурната за да станат хрупкави и в същото време мекички отвътре ,тове се получава като намажете маслото и тогава ги изпечете ,става превъзходно …

img_0339.heic

Пожелавам на всички ви ,приятен апетит и хубава вечер ..
До скоро приятели

img_8159.jpg

Sort:  

Мастър шефска работа 🧐😁💕. Знам колко е вкусно! Аз често използвм нахут за да го сготвя с нещо(с картофи на яхния, с ориз на фурна)
Бон апети 😁

Изглежда супер вкусно , определено ще го пробвам 😋

Congratulations @giliqn! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):

You distributed more than 900 upvotes.
Your next target is to reach 1000 upvotes.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Check out the last post from @hivebuzz:

Introducing NFT for Peace
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!