ENGLISH.
Greetings dear community of the creative kitchen 🤗
At home there is a rule, we always have to have something sweet for dessert or for snack, I avoid as much as I can in buying supermarket sweets, I prefer to make them myself, but yesterday was a day of many chores and I realized that something was missing for our afternoon snack.
So among so many things I had to do, I made a little pause and decided to make this recipe, the truth is that these cookies have no difficulty, they are super simple to make and also delicious, plus it does not contain gluten and that is already very good for us.
This recipe is ideal when we are in a hurry and we want to do something that does not take us much time but is delicious, also to measure you can use a spoon of those with which we usually take soup, easier impossible.
Now without further ado I invite you to make these delicious XXL Cookies together 😁
Ingredients:
- 2 Eggs.
- 12 Tablespoons of Almond Flour.
- 2 Tbsp Peanut Butter.
- 2 Tablespoons of Brown Sugar, or whatever you have at your fingertips.
- 1 pinch of salt.
- 1 teaspoon of vanilla.
- White Chocolate Chips to taste.
Let's go with the preparation.
The first thing we will do is preheat our oven to 180 degrees.
Now in a bowl we start pouring the eggs together with the Peanut Butter.
This we mix it so that everything is integrated.
Then we are going to add the almond flour, brown sugar.
We also add the salt, vanilla and mix until everything is well integrated.
Now it's time to add the Chocolate Chips, I used two tablespoons, but you can use more or less.
We mix again with smooth movements and we have our mixture ready.
We divide our mixture in two and pour it into a mold with waxed paper, to give the shape, we help us with a spoon.
Then if you want to put more Chocolate Chips on top, this is optional.
Bake in the oven for approximately 12 minutes.
Take out when our cookies are golden brown and when you insert the toothpick and it comes out dry.
Now we just let them cool a little to remove them from the paper and now we have the best part, enjoy them! 😋 these cookies are slightly crunchy on the outside and soft on the inside, they are delicious 👌
Thank you for your kind company and support, the Creator bless you Generously 🙏
Microsoft Word Separators and Figures.
Collage Used: CollageMaker.
ESPAÑOL.
Saludos querida comunidad de la cocina creativa 🤗
En casa hay una regla, siempre tenemos que tener algo dulce para postre o para la merienda, yo evito lo más que pueda en comprar dulces de supermercado, prefiero hacerlos yo misma, pero ayer fue un día de muchos quehaceres y me di cuenta que faltaba algo para nuestra merienda de la tarde.
Así que entre tantas cosas que tenía por hacer, hice una pequeña pausa y me decidí a hacer esta receta, la verdad estas Galletas no tienen ninguna dificultad, son super sencillas de hacer y también deliciosas, además no contiene gluten y eso ya es muy bueno para nosotros.
Esta receta es ideal cuando tenemos prisa y queremos hacer algo que no nos quite mucho tiempo pero que sea delicioso, además para medir puedes usar una Cuchara de esas con las que solemos tomar sopa, más fácil imposible.
Ahora sin más preámbulos te invito a que juntos hagamos estas deliciosas Galletas XXL 😁
Ingredientes:
- 2 Huevos.
- 12 Cucharadas de Harina de Almendras.
- 2 Cucharadas de Mantequilla de Maní.
- 2 Cucharadas de Azúcar Moreno, o la que tengas a tu alcance.
- 1 Pizca de sal.
- 1 Cucharadita de vainilla.
- Chips de Chocolate Blanco al gusto.
Vamos con la preparación.
Lo primero que haremos es precalentar nuestro horno a 180 grados.
Ahora en un recipiente comenzamos echando los huevos junto con la Mantequilla de Maní.
Esto lo mezclamos de manera que todo quede integrado.
Luego vamos a agregarle la harina de Almendras, el azúcar moreno.
Le añadimos también la sal, Vainilla y mezclamos hasta que todo lo integremos muy bien.
Ahora es el tiempo de Agregarle los Chips de Chocolate, yo usé dos cucharadas, pero puedes usar más cantidad o menos.
Mezclamos nuevamente con movimientos suaves y ya tenemos lista nuestra mezcla.
Dividimos nuestra mezcla en dos y la echamos en un molde con papel encerado, para dar la forma, nos ayudamos con una cuchara.
Luego si deseas le pones más Chips de Chocolate por encima, esto es opcional.
Metemos al horno por espacio de 12 minutos aproximados.
Sacamos cuando nuestras Galletas estén doradas y cuando insertes el palillo repostero y salga seco.
¡Ahora solo dejamos enfriar un poco para despegarlas del papel y ya nos queda la mejor parte, disfrutarlas! 😋 estas Galletas son ligeramente crujiente por fuera y suaves por dentro, están buenísimas 👌
Gracias por tu amable compañía y apoyo, el Creador te bendiga Generosamente 🙏
Separadores y Figuras de Microsoft Word.
Collage Usado: CollageMaker.
Homemade treats are always the best! These gluten-free cookies sound simple yet delicious—a perfect snack option. Thanks for sharing your recipe and dedication to healthier homemade sweets!
Yes, honey, this version is healthier because it does not contain refined flours, and thanks to you for your support and for your nice visit.
Greetings friend @hive.samadi 🤗
What a super big cookie 🍪🍩🍩
If large to be satiated jajajajaja 😄
Gretings!
Very grateful for the support.
Best regards @ewkaw and @qurator 😊💗
!CURATE BY
@biologistbrito
Thank you for your contribution to the community🌍🐏
Thanks for the support, you are very kind! 😊
Thanks for the support beautiful community @creativecuisine 😊🤗