Empanadas de queso 😍

in OCD21 hours ago

Hola amigos de HIVE💕, en esta oportunidad vengo a compartirles una receta muy práctica y fácil que estoy segura que muchos disfrutan😍, pero sé que así como unos saben prepararlas otros no😔, asi que aqui les van unos tips de mi mami, junto con la respectiva receta👇

Empanadas de queso😍


Necesitamos 👇

  • 500gr de harina Pan
  • Sal 10gr
  • Azúcar 3 cucharadas (nos encanta que las empanadas tengan ese equilibrio entre lo dulce y salado, quedan divinas)
  • Agua, 3 tazas
  • Aceite

Preparación👩‍🍳

En un bolw colocamos 3 tazas de agua, añadimos el azúcar y la sal (lo ideal seria ir probando el agua para saber si esta bien de sal y azúcar), luego añadimos la harina

amasamos muy bien hasta que tome consistencia, y dejamos reposar por 30 minutos

Tomamos una porción de masa, y hacemos bolita

Para luego extenderla sobre un plástico

Y rellenar en este caso con queso, usted elige el relleno que mas desee.

Cerramos hasta formar una media luna.

En un sartén, añadimos el aceite y esperamos que caliente muy bien

Después que el aceite este caliente, echamos con mucho cuidado nuestras empanadas

hasta que estén doradas por ambos lados, al estar así ya estarán listas, para sacarlas del aceite

Y proseguimos a comer. Son adecuadas para el desayuno, y la cena, en este caso las hicimos para el desayuno acompañado de un buen café caliente!

Espero que les haya gustado y disfrutado mi post💞

Les doy las gracias por leerme! No olviden seguirme, comentar mi post y votar💞

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