Hola Marlyn querida...
Esta mechada se puede preparar con plátano verde o pintón -como el que use yo- por la textura de la concha.
El recetario tiene varias preparaciones muy simples y deliciosas que hace mucho aprendí con mi hermana en sus años de vegana, pronto darán vida a mi blog.
La auyama como la batata horneada ganadoras!
Encantada de recibirte ❤️