Reciban mi saludo querida comunidad y los hivers que aquí hacemos vida creando magia en la cocina.
La receta de hoy es un referente en la gastronomía de mi país. Como venezolana me considero amante de la Arepa en todas sus variantes. Sin embargo, en esta nueva etapa de mi vida enfocada en el cuidado de mi amado templo -cuerpo- voy experimentando combinando alimentos que me permitan disfrutar y degustar de la comida que mas me gusta.
𝑬𝒍 𝒄𝒂𝒑𝒊𝒕𝒖𝒍𝒐 𝒅𝒆 𝒉𝒐𝒚 𝒔𝒆 𝒕𝒊𝒕𝒖𝒍𝒂: 𝑨𝒓𝒆𝒑𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒆𝒔𝒑𝒊𝒏𝒂𝒄𝒂𝒔 𝒚 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒂
Te muestro la preparación básica y tú le agregas la magia…
Vamos con los ingredientes y al paso a paso.
Today's recipe is a reference in the gastronomy of my country. As a Venezuelan, I consider myself an Arepa lover in all its variations. However, in this new stage of my life focused on taking care of my beloved temple - my body - I am experimenting with combining foods that allow me to enjoy the food I like the most.
𝙩𝙤𝙙𝙖𝙮'𝙨 𝙘𝙝𝙖𝙥𝙩𝙚𝙧 𝙞𝙨 𝙚𝙣𝙩𝙞𝙩𝙡𝙚𝙙: 𝙎𝙥𝙞𝙣𝙖𝙘𝙝 𝙖𝙣𝙙 𝙤𝙖𝙩𝙢𝙚𝙖𝙡 𝙖𝙧𝙚𝙥𝙖𝙨
I show you the basic preparation and you add the magic
Let's go through the ingredients and the step by step
Ingredıentes | Ingredıents:
1 manojo de espinacas
1 taza de avena
1 1/2 de agua
1 cdta. de sal
1 cdta. ajonjolí
1 bunch spinach
1 cup of oatmeal
1 1/2 cups water
1 tsp. salt
1 tsp. sesame seeds
Preparación | Preparation:
Las hojas de las espinacas las remojamos, escurrimos y llevamos a la licuadora, mezclamos con una taza de agua.
Soak the spinach leaves, drain them, put them in a blender and mix them with a cup of water.
En un bol colocamos la avena y agregamos las espinacas licuadas (reservamos un poco, al hidratar la avena suele endurecerse) con un toque de sal y un poquito de ajonjolí -opcional- dejamos reposar para amasar.
Place the oatmeal in a bowl and add the blended spinach (reserve a little, as when the oats are hydrated they tend to become a little hard) with a touch of salt and a little sesame seeds - optional - leave to stand and knead.
Amasamos y vamos agregando la reserva del licuado para tener la masa con la consistencia deseada.
Knead the dough and add the reserved spinach liquid to obtain the desired consistency.
Formamos bolitas que serán nuestras arepitas, ayudados con un poquito de agua damos la forma circular con nuestras manos.
We form small balls that will be our arepitas and with the help of a little bit of water we shape them in a circular form with our hands.
Colocamos un budare, plancha o satén bien caliente con un poco aceite, ponemos las arepitas.
Place a budare, griddle or satin grill very hot with a little oil, put the arepitas
Mientras se doran nuestras arepitas, preparamos los vegetales…
Acompañé con tomates, berenjenas y calabacín, salteados con aceite de olivo, sal y orégano.
While our arepitas are browning, we prepare the vegetables...
I accompanied with tomatoes, aubergines and courgette, sautéed with olive oil, salt and oregano.
Las puedes acompañar con lo que desees. ¡Ah! tenia un poco de humus de aguacate -luego les comparto la receta- combinado con los vegetales, explosión de sabor en tu paladar.
You can accompany them with whatever you like.
Ah! I had some avocado hummus -I'll share the recipe later- combined with the vegetables, an explosion of flavour on your palate.
Sencillamente, delicioso ❤️ Simply delicious
Fotografías y GIF de mi galería personal, editadas en Canva
https://www.deepl.com
Twitter: @soyaguamiel
~~~ embed:1603091812700327936 twitter metadata:MTMyNzA3MDM4MTIxNjMwOTI0OXx8aHR0cHM6Ly90d2l0dGVyLmNvbS8xMzI3MDcwMzgxMjE2MzA5MjQ5L3N0YXR1cy8xNjAzMDkxODEyNzAwMzI3OTM2fA== ~~~
The rewards earned on this comment will go directly to the people( @aguamiel, @edwing357 ) sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
Thank you dear community
Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.
Yum! You have been curated by @sirenahippie on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.Thanks @sirenahippie and the foodies community
!ALIVE !CTP
Bienvenidas delegaciones / Delegations welcome
Encuentra nuestra comunidad aquí / Find our community here
Trail de Curación / Curation Trail
Has sido curado por @visual.alive, cuenta curadora del token ALIVE del proyecto @visualblock / You have been curated by @visual.alive, curator account of the ALIVE token of the @visualblock project.
You Are Alive so I just staked 0.1 $ALIVE(3/20)@aguamiel! to your account on behalf of @visual.alive.
The tip has been paid for by the We Are Alive Tribe
through the earnings on @alive.chat, feel free to swing by our daily chat any time you want.
thank you 💜
Que genial, yo las hago de harina de maíz y espinacas, maaaas buenas, pero con avena y la comida de popeye no las he probado, debo hacerlas y darles mi toque loco jajaja, luego cruzamos los resultados en una comelona 🤣
Estaría bueno un arepazo ... desde el laboratorio gastronómico vemos que inventamos de delicioso
Jajaja tres arepas por adelantado porfa 😁😜🤗
Todas las que quieras y con todos los rellenos posibles
Dos de cada relleno porfa 😁 , mi abuelita me ponía 10 arepas diferentes y no es broma , me las comía todas 😜
jajajaj te creo! a mi también me encanta la arepa, no me como 10, tope máximo 4🤣🤤🥑
Cuatro me comía cuando era pequeño 🤣
This recipe is so yummy! Great @aguamiel
yes it is! 😋🤤
Wow... Me encantó la receta. Los vegetales es lo mejor. Simplemente delicioso. Ya lo pondré en práctica.
Querida Tiba, siii es super sencilla y deliciosa, si te gusta la arepa con esta receta la disfrutaras de una manera diferente.
Y hacer preparaciones deliciosas además de alimentarnos sanamente. Te felicito amiga 🤗 y gracias por compartir. Estoy esperando que me paguen para comprar estos exquisitos vegetales y preparar una receta también espectacular 😄 jajaja. Un gran abrazo 🤗🥰.Wow amiga @aguamiel eso me encantó. Esa receta la quiero hacer mía jajaja. Realmente estoy a un paso de convertir en vegana. Los vegetales siempre me han gustado y amo la creatividad y la forma como podemos con ellos combinarlos
Hola bella, esta receta es realmente sencilla y riquísima. Amo los vegetales hay tanta variedad para combinar y hacer recetas exquisitas.
Espero esa receta tuya que seguro será espectacularmente divina...
Gracias por visitarme ❤️
🥰🤗
¡Qué rico! Tienen una pinta deliciosa. He hecho arepas con avena muchas veces, y a veces les he añadido zanahoria y otras remolacha. Pero nunca se me había ocurrido probarlas con espinacas. Deben quedar deliciosas y me encanta la idea de servirlas rellenas de verduras.
Hola! Así como se ven saben! la arepa en sus variantes son deliciosas, estoy segura que esta receta te va a encantar y con los vegetales salteados 🤤 deliciosos.
Gracias por visitarme
Que delicia de receta, muy práctica y sencilla. Ya quiero probarla!!! Gracias hermosa por compartir esta rica receta.
Gracias a ti por visitarme.
Prepara la receta te encantara 💜
Wow first time seeing this. absolutely delicious and awesome
Hello, I invite you to prepare them, they are delicious arepitas, you will love them.
Thank you for visiting me ❤️
@aguamiel amo recetas sencillas de preparar y ricas en nutrientes. Mira como me trajo hasta aqui la energia, se que este post es del año pasado, y yo el día de hoy ando buscando opciones para preparar un desayuno rico pasado mañana.
Gracias bella, siempre me inspiran tus recetas😍
Mi mosa hermosa, me encantan las arepas y tengo varias preparaciones sencillas y deliciosas!
Palabras como las tuyas me inspiran más....