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RE: Eggplant Cream-Soup, for an exquisite and healthy dinner. / Sopa-Crema de Berenjena, para una Cena exquisita y saludable.

Hola cariño, bueno a mi me pasaba igual, pero ayer me atreví a hacerla en sopa y te puedo asegurar que queda buenisima, a mi me sorprendio su sabor, te recomiendo esta receta totalmente.
Saludos y gracias por tu apoyo amable visita @noemilunastorta 😊