Hello friends, I hope everyone is doing well here. Today I have brought you a new recipe from my collection for this great community as it is Plant Power Vegan. This is a Delicious Crispy Pea Snack, which serves to accompany your meals as salads or to enjoy between meals, as snacks to reduce appetite, and the best thing is that it is a low calorie food. I started to prepare them myself since the ones they sell are very expensive, and it was necessary for me to consume them, this helped me to drink enough water.
Hola amigos, espero todos esten bien por aquí. Hoy les he traido una nueva receta de mi colección para esta gran comunidad como lo es Plant Power Vegan. Se trata de un Delicioso Snack de arvejas crocantes, el cual sirve para acompañar tus comidas como ensaladas o para disfrutar entre comidas, como meriendas para reducir el apetito, y lo mejor es que es un alimentos bajo en calorias. Yo comencé a prepararlos yo misma ya que los que venden son muy costosos, y era necesario que los consumiera, esto me ayudo a tomar suficiente agua.
Crunchy peas snack
INGREDIENTS:
- 1 cup peas
- 1 tablespoon oregano
- 1/2 teaspoon pepper
- salt two tablespoons
- 2 tablespoons vegetable oil
Yields 6 servings.
Crocantes Snack de arvejas
INGREDIENTES:
- 1 taza de arvejas.
- 1 cucharada de orégano
- 1/2 cucharadita depimienta
- sal dos cucharadas
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Rinde para 6 porciones.
STEP-BY-STEP PREPARATION:
1. Step
- Wash the peas and soak overnight.
PREPARACIÓN PASO A PASO:
1. Paso
- Lavar las arbejas y dejarlos en remojo toda la noche.
2. Step
- The next day, the water is removed to prepare the appetizers.
2. Paso
- El día siguiente se le retira el agua, para proceder a preparar los snack.
3. Step
- Put enough salted water in a pot with the peas and cook for 20 minutes, stirring constantly, making sure they do not become too soft.
3. Paso
- Poner la arvejas en una olla con suficiente agua y una cucharada de sal y llevar al fuego durante 20 minutos, removiéndolos constantemente, procurando que no se ablanden demasiado.
4. Step
- After 20 minutes, remove from heat and drain until most of the water is removed.
4. Paso
- Pasados 20 minutos, retirar del fuego y escurrir hasta eliminar la mayor parte del agua.
5. Step
- Transfer the peas to a bowl and season with salt, pepper, oregano and the oil, stir well.
5. Paso
- Pasar las arbejas a un bol y sazonar con sal, pimienta, orégano y el aceite, remover bien.
6. Step
- Put the seasoned peas in the air fryer for 5 minutes, then open and stir. Cook for 5 more minutes, they will be ready when they are crispy.
6. Paso
- Poner los guisantes sazonados en la freidora de aire en 15 minutos, abrir la freidora a los 10 minutos remover, cerrar la freidora y dejar cocinar por 5 minutos restantes.
7. Step
- You can divide them into portions and pack them, it is easier to enjoy them.
7. Paso
- Puedes dividirlos en raciones y empaquetarlos, es más fácil para disfrutar.
Thank you for reading and commenting. // Gracias por leer y comentar.
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Buenas noches @deisip67 , por favor corrige la lista de ingredientes. Allí colocaste lentejas, pero según veo, son arvejas las que has usado. Haz la corrección en Español e Inglés. Gracias.
Hola @sirenahippie, gracias a tí, por leer. Ya realice la corrección. 🤗
You've been curated by @plantpoweronhive! Delegations welcome!
Thank you for your support.
Excelente idea, se ve muy delicioso tu snacks.
Así, es quedaron muy sabrosos. Es otra forma de comer arvejas.
Gracias por comentar.
Upvote recommended by @sirenahippie as part of Encouragement Program
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Gracias por el apoyo.
Vaya esto no se me hubiese ocurrido, la verdad es que se ven muy bien.