¡Bienvenidos a mi blog!
Welcome to my blog!
Buenas tardes a todos los integrantes de esta linda comunidad #plantpower vegan,feliz Jueves, espero que estén pasando un dia excelente , muchas bendiciones.
Good afternoon to all members of this beautiful community #plantpower vegan, happy Thursday, I hope you are having a great day, many blessings.
El dia de hoy quiero mostrar , como preparar un delicioso dulce tradicional de mi pueblo: Arroz con coco,cubierto con trocitos de maní y sazonado con especies.
Arroz con coco,es un dulce preparado con la leche de coco, pero en este caso licuo el coco y le agrego todo.Además le coloqué trocitos de mani, su sabor es muy sabroso.
En casa nos gusta a todos , ya sea frio o caliente.
Today I want to show you how to prepare a delicious traditional sweet of my town: Rice with coconut, covered with peanut pieces and seasoned with spices.
Arroz con coco is a sweet prepared with coconut milk, but in this case I liquefy the coconut and add everything, I also added peanut pieces, its flavor is very tasty.
At home we all like it, either hot or cold.
Ingredientes que se necesitan para su preparación:
- 1 coco.
- 1 taza de arroz.
- 100 gramos de azúcar.
- Canela y clavos.
- 70 gramos de maní pelado.
- 500 ml de agua.
Ingredients needed for its preparation:
- 1 coconut.
- 1 cup of rice.
- 100 grams of sugar.
- Cinnamon and cloves.
- 70 grams of peeled peanuts.
- 500 ml of water.
Pasos para la preparación:
- Después de lavar con bastante agua el coco, picar con un cuchillo en trocitos.
- Colocar en la licuadora , los trocitos de coco , el agua y licuar.
Preparation steps:
- After washing the coconut with plenty of water, chop with a knife into small pieces.
- Place in the blender, the coconut pieces, the water and blend.
- Después de licuar , se coloca en una olla en la candela, echar el arroz, azúcar ,las especies: canela y clavo, dejar cocinar a fuego medio.Si vemos que le falta agua , añadimos un poco. Hasta que el arroz se ablande.
- After liquefying, place in a pot on the stove, add the rice, sugar, spices: cinnamon and cloves, let cook over medium heat, if we see that it lacks water, add a little. Until the rice softens.
- Ahora , servir en un envase y agregar los trocitos de maní.
- Now, serve in a bowl and add the peanut pieces.
Aquí podemos observar el resultado final del delicioso dulce : Arroz con coco, cubierto por trocitos de maní
Here we can see the final result of the delicious sweet: Rice with coconut, covered with peanut pieces.
Gracias por leer y comentar mi post, agradecida por su apoyo, muchas bendiciones.
Las fotos son mías , tomadas con teléfono Infinix, editada con Incollage y traducida con DEEPL.
Thank you for reading and commenting on my post, thank you for your support, many blessings.
The photos are mine, taken with Infinix phone, edited with Incollage and translated with DEEPL.
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