Quizás tengan otro nombre como viruas de cacao o algo por el estilo.
También está la cascarilla de cacao que la usan para hacer infusiones y tiene un sutil sabor a chocolate...
Feliz día!!!Hola @mercmarg ! Los nibs de cacao los venden en casas naturistas. Lo que pasa es que no eran muy comerciales. A la gente le gusta el dulce y, los nibs, son naturalmente amargos. También está el hecho que eso antes se descartaba. A alguien se le ocurrió comercializar esa idea. Me parece excelente, de esa manera se aprovecha todo el producto que anteriormente se descartaba. Esos pedacitos que van quedando...vale la pena consumirlos.
Gracias