Hola querida @aguamiel, que buena receta, yo no conocía el "ocumo" tendré que averiguar si se consigue acá o quizás tiene otro nombre, pero ¿a que sabe? Ja, ja si se hace puré pienso que podría saber parecido a la papa, quiero probar eso. El coco llevaba un lindo rostro, yo habría hecho un cuento con él y su cara ja, ja.
Esta preparación está muy bien explicada y lad fotografías son una excelente guía, que buen post ❤️❤️❤️
Querida Marpa,
Cuanto gusto encontrarte por acá. El ocumo es tan divino como su prima hermana la papa, en Colombia se le conoce como malanga.
Elegir cocos es una fascinación sus caritas hablan por si sola, me disfruto ese momento y el que me giñe el ojo me lo llevo jajajaja, estoy segura que junto a ellos con sus caritas traviesas tu cuento seria maravilloso.
Gracias por venir ❤️