Resulta que la cocina nunca me apasionó tanto hasta que tuve tres hermosos niños que alimentar. Ellos exigen que dé siempre de mi lo mejor en términos culinarios.
Hace un tiempo he decidido enseñarles a comer vegetales pues sabemos que son muy beneficioso para nuestra salud. Y ellos no son tan felices cuando tienen que comer este tipo de alimento así que ponen a prueba mi creatividad.
De esta manera surgió la receta que he decido llamar Pastel de plátano.Hola a todos amigos de Hive y amigos de #PlantsPowerVegans. Hoy quiero contarles mi experiencia con la cocina y cómo llegué a hacer esta receta que les compartiré hoy.
INGREDIENTES
3 Plátanos maduros
1/2 Col
1/2 Cebolla
30 ml de Aceite
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Preparación
Picar la Col de manera muy fina, y hacer lo mismo con la cebolla.
Los Plátanos picarlo en trozos pequeños para que en la medida en que se frían se integren con los demás ingredientes.
En una sartén salteamos la cebolla con la Col hasta que se integren y cocinen lo suficiente para entonces agregar los Plátanos maduros que se cocinarán entre aceite y vegetales logrando integrarse y aportar la mayor parte del sabor que resaltará en nuestro Pastel. Cuidado no colocar demasiado aceite para que el pastel quede suficientemente frito y suficientemente seco.
La verdad es que es una receta que se me ocurrió para que ellos consumieron los vegetales sin molestarles los sabores que no les agradan.
Mi esposo estuvo un poco escéptico y yo con muchas expectativas.
Pero cuando los niños llegaron de la escuela devoraron el nuevo platillo con un gusto tan grande que me dije, valió la pena.
Espero que les haya gustado
Gracias por pasar por mi blog. Por leer y comentar. Nos veremos por allí por el tuyo donde estaré dejando mi comentario.
Este post es libre de IA.
Todas las fotos utilizadas son de mi propiedad. Imagen de portada editada con Canva y sus recursos
English
Its a fact that the kitchen never passionate me that much until I had my three beautiful children to feed.They demand that I always do my best in culinary terms.
Some time ago I had decided to teach them to eat vegetables because we know they are very good for our health.And they are not so happy when they have to eat this kind of food so they challenge my creativity.
In this way the recipe that I have decided to cook, it was called " banana's pie."Hello to all friends of Hive and friends of #plantSpowervegans.Today I want to tell you my experience with the kitchen and how I got to make this recipe that I will share today.
INGREDIENTS
3 Ripe bananas
1/2 Cabbage
1/2 Onion
30 ml Oil
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Preparation
Chop the Col in a very small pieces, and do the same with the onion.
Chop as many bananas as you need into small pieces so in a nean time they get to be properly frite they also mix tottaly with the other ingredients.
In a pan we saute the onion with the cabbage until they are integrated and enough cooked, then add the mature bananas cooking it slowly with oil and vegetables trying to integrate them all and provide most of the flavor that will highlight in our pie .Be careful not to place too much oil so that the pie be sufficiently fried and dry enough.
The truth is that it is a recipe that came to my nind when I was looking for a way that my children acept to eat the vegetables without disturbing the flavors that do not please them.
My husband was a little skeptical and I had high expectations.
But when the children arrived from the school they devoured the new dish with such a big pleasure that I told myself, it was worth enough.
I hope you liked it
Thanks for going through my blog.For reading and commenting.We will see you around you where I will be writing my comment.
This post is free of AI.
The images are mine. Front page created with Canva
Me gustó tu plato. Muy bien darle comidas sanas y creativas a los niños y a toda la familia. Éxitos en tus recetas
Hi @maylink
Every recipe must include the quantities of the ingredients, as well as the servings obtained. Please edit your post and include this information.
Ah muchas gracias por la aclaración. Está hecho. Gracias
Delegations welcome! You've been curated by @plantpoweronhive!