Good morning hivers how are you? Today I feel quite well and therefore I decided to cook a rich dish. Lately I've been eating rice often, it's lighter than pasta and is excellent for many dishes, I love it, today for lunch I made rice with vegetables and legumes, good but also healthy!
For this recipe you will need:
- 100 grams of classic rice
- 90 grams of broccoli
- 80 grams of borlotti beans
- 250 ml of tomato sauce
- 6 tablespoons of salt
- 3 tablespoons of oil
First we clean the broccoli very well and cut off the stem and cut the florets into many divided "trees". We also prepare a pot with 3 tablespoons of salt and about 500 ml of water to boil.
🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦
Buenos días hivers ¿cómo estás? Hoy me siento bastante bien y por eso decidí cocinar un rico plato. Últimamente estoy comiendo arroz seguido, es más liviano que la pasta y es excelente para muchos platos, me encanta, hoy para el almuerzo hice arroz con verduras y legumbres, bueno pero también saludable!
Para esta receta necesitarás:
- 100 gramos de arroz clásico
- 90 gramos de brócoli
- 80 gramos de frijoles borlotti
- 250 ml de salsa de tomate
- 6 cucharadas de sal
- 3 cucharadas de aceite
Primero limpiamos muy bien el brócoli y le cortamos el tallo y cortamos los floretes en muchos "árboles" divididos. Preparamos también una olla con 3 cucharadas de sal y unos 500 ml de agua a hervir.
Then when the water boils we throw the broccoli to boil for about 15 minutes, prepare a pan with 2 tablespoons of oil and add the tomato sauce to which we add 3 tablespoons of salt to cook for 3 minutes then add the beans, mix them with the sauce and cook stirring for about 10 minutes. When the broccoli has boiled for 15 minutes, add the rice to the pot with them and cook everything for 20 minutes. Then we drain the rice and broccoli and add the tomato sauce with beans, mix everything well, season with the remaining oil and then serve our good rice hot and tasty. Have a nice lunch!!
🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦
Luego cuando hierva el agua echamos el brócoli a hervir por unos 15 minutos, preparamos una sartén con 2 cucharadas de aceite y agregamos la salsa de tomate a la que le agregamos 3 cucharadas de sal para cocinar por 3 minutos luego agregamos los frijoles, los mezclamos con la salsa y cocinamos revolviendo por unos 10 minutos. Cuando el brócoli haya hervido durante 15 minutos, agrega el arroz a la olla con ellos y cocina todo durante 20 minutos. Luego escurrimos el arroz y el brócoli y añadimos la salsa de tomate con frijoles, mezclamos todo bien, sazonamos con el aceite restante y luego servimos nuestro buen arroz caliente y sabroso. ¡¡Que tengas un buen almuerzo!!
Translation with deepl, first picture edited by canva.
The rewards earned on this comment will go directly to the people( @davideownzall ) sharing the post on Reddit as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com. Otherwise, rewards go to the author of the blog post.
Delegations welcome! You've been curated by @plantpoweronhive!
Thanks 💘
Excelente receta me encanta el brócoli 🥦😋 @noemilunastorta gracias por compartir👏 saludos y bendiciones 🙏
Gracias 😘😘