En el pueblo de mi madre es más común el gazpacho. En realidad es muy parecido al salmorejo, solo que no le ponen melocotón y le echan más agua. Como al resto de mi familia no les gustaba, mi madre me hacía una pero para mí sola y me los tomaba como el agua. Anda que no he tenido cenas de dos vasos de gazpacho, jajaja. ¡Que aproveche, si es que te queda algo! 🤗
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