Hola @ela.muds, muy buena receta la que has traído esta semana a la comunidad, realmente bueno el tip de usar calabaza en la preparación, a fin de aportar cuerpo y cremosidad al flan. Generalmente cuando elaboro estos postres tipo flan, empleo leche de soya, que también le ofrece una suavidad única al resultado. Muchas gracias por traer tus buenas recetas a la comunidad. Saludos.
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Sii, la leche de soja es genial para este tipo de recetas ya que aporta un buen porcentaje de grasa saludable y eso se nota también en el resultado! Gracias por pasarte! Un abrazo!! 🤗