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Hoy con una deliciosa receta de la gastronomía mexicana, se trata de un Guacamole, una mezcla muy deliciosa que no podemos pasar de alto, aunque en cada región tienen sus propias versiones y un toque picante. Su principal ingrediente el aguacate es una fruta con muchos beneficios para nuestro organismo, estupenda para preparar deliciosas ensaladas, aderezos y significativa para los cuidados de belleza diarios, ya que se puede utilizar como mascarilla facial y para el cabello. Podemos utilizar el aguacate en una amplia gama de recetas ricas en nutrientes y llenas de vitalidad para el ser humano, ya que contiene grasas saludables que son estupendas para nuestro cuerpo. Es una receta extremadamente sencilla que podemos servir en cualquiera ocasión.
Today with a delicious recipe of Mexican gastronomy, it is a Guacamole, a very delicious mixture that we can not overlook, although in each region have their own versions and a spicy touch. Its main ingredient the avocado is a fruit with many benefits for our body, great for preparing delicious salads, dressings and significant for daily beauty care, as it can be used as a facial mask and hair. We can use avocado in a wide range of recipes rich in nutrients and full of vitality for the human being, as it contains healthy fats that are great for our body. It is an extremely simple recipe that can be used for any occasion.
01 aguacate grande, 02 tomates, 02 cebollas, 03 ajies, 01 puñado de cilantro, 02 limones, 02 cucharadas de aceite de oliva sal al gusto.
01 large avocado, 02 tomatoes, 02 onions, 03 peppers, 01 handful of cilantro, 02 lemons, 02 tablespoons of olive oil, salt to taste.
Para comenzar esta sencilla y deliciosa receta es necesario lavar con abundante agua los aliños, seguido los cortamos es decir, las cebolla, los tomate, los ajíes y el cilantro en cuadros pequeños. Reservamos.
To begin this simple and delicious recipe it is necessary to wash the seasonings with plenty of water, then we cut them, that is to say, the onion, tomatoes, peppers and cilantro in small squares. Set aside.
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Luego en un bol colocamos el aguacate y lo trituramos con la ayuda de un tenedor, seguido incorporamos la cebollla, el tomate, el aji y el cilantro que habíamos cortados anteriormente.
Then place the avocado in a bowl and mash it with the help of a fork, followed by the onion, tomato, chili and cilantro that we had previously chopped.
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Para el aderezo le exprimimos los limones, anñadimos, la sal y el aceite de oliva y mezclamos muy bien. Una vez que hemos mezclado todos los ingredientes podemos ir probando a ver si nos gusta la proporción de los sabores hasta conseguir el punto deseado. Y listo!
For the dressing we squeeze the lemons, add salt and olive oil and mix very well. Once we have mixed all the ingredients we can taste to see if we like the proportion of flavors until we get the desired point. And ready!
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Este guacamole es perfecto para ricos tacos, también lo podemos consumir con tostadas, nachos, e incluso podemos disfrutarlo en ensaladas.
This guacamole is perfect for tasty tacos, but it can also be eaten with tostadas, nachos, or even enjoyed in salads.
Fotos de mi propiedad tomadas con mi teléfono Redmi 9 A|| Photos of my property taken with my Redmi phone.
Editor "Canva" || Traductor "Deepl"
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Ummmm que delicia se ve estupendo ese guacamole, aquí en Venezuela lo comería con arepa o con pan tostado😋 gracias por compartir tan increíble receta
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Saludos theresa16, se ve delicioso el guacamole, ideal para acompañar con casabe y pan tostado yuumii.
Feliz domingo!
Quedó delicioso amiga. Saludos
Yay! 🤗
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Ahorita es buen momento de comer hasta el cansancio está receta aprovechando el precio del aguacate que está muy barato
Una receta muy sencilla y deliciosa, con casabe o pan de pita quedaría genial. Abrazos @theresa16 🤗