Oye me has motivado con mucha fuerza (positiva claro) a comprar la harina jeje, imagino la venden en sitios de repostería, ¿Cómo pregunto por esa harina? Sr me da por favor una harina de fuerza No...? Una harina fuerte para hacer un pan blandito...🙃🤔🍞🥖
Que preparación tan buena, primero vine por el asunto del pan... pensé que lo demás era demasiado... demasiado poquitooo!😆 me encantó... anotado.
Jajaja 🤣 , bueno la harina de fuerza solo la consigues en panadería, esa viene solamente en sacos de 45 a 50 kilos peroooo hay panaderías que te la venden detallada por kilo,igual puedes usar la comercial de supermercado, la diferencia es el tiempo de leudando y un poco en el sabor final del pan , ambas opciones son buenas, lo demás si lo consigues normalito jajaja, ya quiero ver tu receta amiga 🤗
Ajá pero resulta que las harinas comerciales no todas son buenas, hubo una vez que compré una y me encantó apenas amasaba ya enseguida estaba listo cuando cocinaba los panes en sartén, (te acuerdas que una vez te comenté) pero luego la volví a comprar y nada, otras harinas tampoco sean muy buenas y la panadera en cuestión es una maravilla entonces tu me dirás...
Si eso es cierto jajaja, compra dulce mar esa es excelente para los panes da una miga muy buena 😋
Ah ok ok la voy a buscar... con tal que no vea una que diga.. Mar Salao...😅
Jajaja 🤪 mira algo importante, hay unas harinas como la doña María, la trigolar que son buenas, de las nacionales la dulce mar en sus dos presentaciones es buena, la ronco también se puede usar y hay una de la hermana Colombia llamada Robinson, todas estas están aprobadas por mi jajaja