Esp/Eng Vinegar: my ally in disinfecting fruits 🍍 and vegetables 🍅

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ESPAÑOL

Hola hola amigos veganos en todo mundo 🌎, deseo para todos un excelente fin de semana, con la bendición de Dios Todopoderoso, que la pasen genial en compañía de sus seres queridos, bienvenidos a mi blog!

Está es mi entrada al 📅 inleo del mes de noviembre, correspondiente al día 10, dónde hablaré sobre mi vinagre favorito, y cómo lo utilizo en la cocina ☺️

Al hablar de vinagre viene a mi mente desinfección, comida, aunque son múltiples los usos que se le da a éste líquido que es parecido al agua, en apariencia, pero al pegar el olor se distinguen de inmediato, jajajaja ya que es bastante fuerte e intenso, y su sabor es agrio o ácido.

Son muchas las marcas y variedad de vinagre que hoy día se consiguen en el mercado, el más común es el de alcohol en una presentación al 5% de acidez, también está el de manzana 🍏, o con aroma de manzana 🍎.

ENGLISH

Hello hello vegan friends around the world 🌎, I wish you all an excellent weekend, with the blessing of Almighty God, have a great time in the company of your loved ones, welcome to my blog!

This is my entry to the 📅 inleo of the month of November, corresponding to day 10, where I will talk about my favorite vinegar, and how I use it in the kitchen ☺️

When talking about vinegar comes to my mind disinfection, food, although there are multiple uses that are given to this liquid that is similar to water, in appearance, but when you hit the smell are distinguished immediately, hahahaha as it is quite strong and intense, and its flavor is sour or acidic.

There are many brands and varieties of vinegar available in the market today, the most common is alcohol vinegar in a 5% acidity presentation, there is also apple vinegar 🍏, or with apple aroma 🍎.

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El de manzana 🍏 se usa mucho para dieta, se toma solo unas cucharadas al día, y se rebaja muy rápido, pero, claro todo esto bajo supervisión medica.

Mi favorito es el de alcohol, no tengo una marca preferida, porque creo que todos son iguales, en la cocina lo uso para varias cosas; primero para desinfectar los alimentos, especialmente frutas y verduras, porque es excelente para matar bacterias, se dice incluso que el coli lo mata, cuando hago ensaladas, lavo todo con vinagre, el repollo 🥦 y lechuga 🥬 las remojo unos 15 minutos en agua con vinagre.

Además para preparar vinagretas para aderezar las ensaladas.

También tiene uso medicinal, una cortada, se lava con un poco de vinagre para detener el sangrado y evitar que se infecte; además sirve para cuando hay evacuaciones muy frecuentes, una cucharadita la detiene en seco🫣

Es muy importante tener siempre vinagre en casa debido a sus múltiples usos!

Hasta acá mi entrada!

Gracias por pasar!

Dios les bendiga 🙏

The apple 🍏 is widely used for dieting, it is taken only a few tablespoons a day, and is reduced very quickly, but, of course all this under medical supervision.

My favorite is alcohol, I do not have a favorite brand, because I think they are all the same, in the kitchen I use it for several things; first to disinfect food, especially fruits and vegetables, because it is excellent for killing bacteria, it is even said that coli kills it, when I make salads, I wash everything with vinegar, cabbage 🥦 and lettuce 🥬 I soak them about 15 minutes in water with vinegar.

Also to prepare vinaigrettes to dress salads.

It also has medicinal use, a cut, is washed with a little vinegar to stop bleeding and prevent infection; also serves for when there are very frequent bowel movements, a teaspoon stops it dry🥦.

It is very important to always have vinegar at home because of its multiple uses!

So much for my entry!

Thanks for stopping by!

God bless you 🙏

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     Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.

   All images are my own, captured with my ZTE p

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Agradecida 🙏

El vinagre es un gran aliado en la cocina y en el hogar, sin duda alguna indispensable para cocinar y limpiar.

Gracias por participar en la iniciativa @yessi08

Saludos!

Así es mi vida @sirenahippie , es indispensable en el hogar!

Feliz domingo 🙏

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