Dear Sahabat Hive,
Resep masakan sop ayam sayur sederhana untuk menghangatkan keluarga tercinta. Suatu makanan
akan nikmat dan lezat sekiranya diracik dengan bumbu yang serasi
dan cukup serta dimasak dengan cara sempurna oleh ahlinya, seperti dengan memasak sop ayam sayur.
Masakan sop ayam sangat disukai
anak-anak remaja dan orang tua, apa lagi disajikan saat musim hujan seperti sekarang ini, akan terasa nikmat dan tentram sop ayam sayur
dimakan bersama- sama dengan anggota keluarga tercinta.
Sahabat Hive yang tercinta, ada faktor yang perlu diperhatikan sangat serius pada saat memasak sop ayam sayur, yang pertama yang perlu diperhatikan benar adalah tingkat kematangan daging ayam sendiri dan yang kedua sudah pasti rasa dari kuah sop yang akan disajikan.
Para ibu-ibu dan anggota keluarga yang berbahagia yang belum tahu
bahan dan cara memasak makanan
sop ayam sayur yang sederhana, rasanya enak dan lezat. Dibawah ini
akan ada tip untuk resep sop ayam sayur, sebagai berikut :
Bahan - bahan :
- 5 buah wortel, dipotong bulat
sesuai selera. - 1 buah kentang, di iris untuk
digoreng. - 1/2 buah kuntum bunga kol,
dipotong - potong. - 1/2 ekor ayam, di potong kecil
- 1 batang daun bawang pree, di
potong - potong - 2 batang daun seledri, di cincang
- 2 sendok minyak makan untuk
menumis bumbu halus. - 1 buah tomat, di belah delapan
- garam secukupnya
- Gula secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1/2 biji buah pala
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 buah kemiri
( haluskan bumbu semua/ blender)
Cara membuat Sop Sayur Ayam :
Goreng Kentang sampai kering
Potong kecil - kecil daging ayam
lalu rebus sebentar selama 30
menit, setelah itu ganti air rebusan
dengan yang bersih sampai ayam
matang.Masukkan wortel dan rebus sampai
lunak.Siapkan wajan lain, lalu panaskan
minyak goreng dan setelah itu
tumis bumbu halus sampai harum.Masukkan tumisan bumbu halus
ke dalam air rebusan yang berisi
ayam. Lalu aduk - aduk sambil
masukkan kentang, tomat, daun
bawang, seledri, gula pasir, garam
dan tambahkan sedikit bubuk pala
dan merica.Tunggu sampai mendidih, lalu tes
rasanya. Selanjudnya tuangkan
kembang kol dan masak sebentar.Lalu matikan kompor dan angkat.
Sop Ayam sayur siap dihidangkan.
Saat seperti sekarang ini sedang mengalami masa - masa physical distancing sangat tepat untuk berkreasi membuat makanan yang sederhana tapi tetap enak dan bisa memenuhi kebutuhan gizi serta mudah dibuat di rumah seperti Sop Ayam Sayur yang paling simple, karena tidak memerlukan banyak teknik memasak.
SIMPLE VEGETABLE CHOPPING TO WARM FAMILY
Dear Friends of Hive,
Simple vegetable chicken soup recipe to warm your beloved family. A food
will be delicious and delicious if mixed with a matching spice
and sufficient and cooked the perfect way by experts, such as by cooking vegetable chicken soup.
Chicken soup is very popular
teenage children and parents, what else is served during the rainy season like now, will taste delicious and peaceful vegetable chicken soup
eaten together with beloved family members.
Dear Hive friends, there are factors that need to be taken very seriously when cooking vegetable chicken soup, the first one that needs to be taken care of correctly is the level of maturity of the chicken itself and the second is definitely the taste of
soup soup to be served.
Happy mothers and family members who don't know yet
ingredients and how to cook food
Simple vegetable chicken soup, tastes good and delicious. Below this
there will be a tip for the recipe for vegetable chicken soup, as follows:
Materials :
- 5 carrots, cut roun suit one's
taste. - 1 potato, sliced for fried.
- 1/2 fruit cabbage flower, cut
pieces. - 1/2 chicken, cut into small pieces
- 1 pree chives, di cut into pieces
- 2 celery stems, chopped
- 2 tablespoons of oil for sauteing
spices. - 1 tomato, divided into eight
- salt to taste
- Just enough sugar
- flavoring to taste
Ground spices :
- 5 cloves of garlic
- 7 cloves of shallot
- 1/2 nutmeg seeds
- 1 teaspoon ground pepper
- 1 hazelnut
(puree all seasoning / blender)
How to make Chicken Vegetable Soup:
Fried Potatoes until dry
Cut the chicken into small pieces
then boil briefly for 30 minutes,
after that change the cooking water
with clean ones until chicken
mature.Enter the carrots and boil until
soft.Prepare another pan, then heat it
cooking oil and after that
Stir-fry the spices until fragrant.Enter saute spices
into boiled water that contains
chicken. Then stir while stirring
add potatoes, tomatoes, leaves
onions, celery, granulated sugar,
salt and add a little nutmeg powder
and pepper.Wait until it boils, then test
taste. Next pour cauliflower and
cook briefly.Then turn off the stove and lift it.
Vegetable Chicken Soup is ready to
be served.
When as it is now experiencing physical distancing periods are very appropriate to be creative in making food that is simple but still delicious and can meet nutritional needs and is easy to make at home such as the simplest Vegetable Chicken Soup, because it does not require much
cooking technique.
Lhokseumawe, May 17, 2020.
BY: @almazzhr