Español
¡Feliz Martes!
Les cuento que en Diciembre me anime a hacer por primera vez, este dulce navideño de lechosa con piña, típico de mi región andina. Puesto que era mi abuela quien lo hacía y pues ya no se encuentra entre nosotros, así que para continuar esta tradición, me coloqué manos a la obra.
No les comparto la receta, porque tengo que hacerle algunos ajustes. Vi varios videos y tome algunos tips de cada uno de ellos. Para ser mi primera vez siento que quedo delicioso. Pero me gustaría volver a hacerlo de nuevo porque quiero que el caramelo me quede espeso.
Yo siento que la mejor parte de esta preparación fue animarme a hacerlo sin siquiera tener experiencia previa. Yo siempre era catadora de los dulces de mi abuela. Pienso que en su momento, debí prestar más atención al procedimiento.
¿Y ustedes? ¿Han preparado estos dulces?
¡Nos leemos en los comentarios! 💛
English
Happy Tuesday!
I tell you that in December I was encouraged to make for the first time, this Christmas candy of milky milk with pineapple, typical of my Andean region. Since it was my grandmother who used to make it and she is no longer with us, so to continue this tradition, I got down to work.
I am not sharing the recipe, because I have to make some adjustments. I watched several videos and took some tips from each one of them. For my first time, I feel it turned out delicious. But I would like to make it again because I want the caramel to be thick.
I feel that the best part of this preparation was to encourage me to do it without even having previous experience. I was always a taster of my grandmother's candy. I think at the time, I should have paid more attention to the procedure.
What about you, have you made these sweets?
We'll read you in the comments! 💛
Texto traducido en | Text translated in: DeepL
Fotos tomadas por mí | Photos taken by meDispositivo | Device: Redmi Note 13 Pro Plus @keritroberts ;
¡Buenas Vibras para todos! | Good Vives for All!
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¿No hay un poquito de dulcito para mí? Durante todo diciembre quería comer dulce de lechosa y no pude debido a que nadie de mi familia hizo. Fue doloroso para mí.
Hazle ese favor a esta alma en pena.
jajaj vente a San Cristóbal y te doy, me salieron como 5 tarros llenos de mayonesa jaja!
Estamos acostumbrados a ver la comida llena de colorante jeje, ahora que veo como quedó al final tu platillo me doy cuenta de que es mejor comer natural y saludable.
Saludos
Así es, este dulce tiene cero colorantes, es delicioso!
Saludos! 🤗
Simplemente delicioso 😋 nosotros en Trujillo hicimos pero solo de lechosa y quedó divino. Que bueno que continúen la tradición de hacer este dulce. Poco a poquito le agarras la vuelta al caramelo. Eso sale. Un abrazo 🤗
Aquí también se hace de solo lechosa, pero como me gusta el toque que le da la piña, también se hace de esta manera! Si, necesito practicar más para que me quede mejor!
Un abrazo 🤗
Gracias por pasar!
El dulce de lechosa es glorioso, tengo tantos años sin probarlo. Que bueno que te animaras a hacerlo
Espero que puedas probarlo de nuevo, porque es divino!
Gracias por pasar 🤗
¡Qué hermoso rescatar tradiciones familiares! El dulce de lechosa con piña suena delicioso y lleno de recuerdos. ¡Seguro cada vez te saldrá mejor!
Si, me encanta poder mantener esas tradiciones! Estaba divino! Gracias por tus buenos deseos! 🤗
Debo confesar que siempre lo he visto en otra presentación, pero se ve delicioso, amiga. Que lo disfruten.
Como lo has visto? sería interesante ver! Gracias! 🤗
Looks good 👍👍
Thanks! 🤗
Saludos 😁 me siento identificada porque cómo dices, yo también fui catadora de los dulces de mi abuelas más nunca me puse en el ejercicio de hacerlos con ella y aprender de ello. Pero lo importante es hacerlo, comenzar por una misma y ver cómo va quedando según vayas probando.
Saludos! 🤗 Que bonito que también tu abuela preparaba dulces. Así es solo queda buscar recetas en internet y luego ir probando como queda mejor! 🤗
Saludos! 🤗 Que bonito que también tu abuela preparaba dulces. Así es solo queda buscar recetas en internet y luego ir probando como queda mejor! 🤗
Qué delicia ami! Tengo tiempo sin preparar dulces de lechosa, pero nunca lo he probado combinado con piña, debe quedar muy bueno.💕
Amiga tienes que animarte a prepararlo! Porque son buenísimos! 😍
Ese dulce es mi favorito es el mas delicioso, ese se ve bastante delicioso @keritroberts
A mi también me encanta amiga! Quedó muy bueno! 🤗