O chimarrão é uma tradição aqui do estado do Rio Grande do Sul, Brasil.
Por mais que ele participa do dia a dia do povo gaúcho, nunca parei para pesquisar sobre ele. Porém hoje, para escrever esse post pra vocês, fiz a façanha de perguntar ao Google sobre a origem do chimarrão aqui no estado e
eis a resposta:
O chimarrão existe desde o século XVI, quando os colonizadores espanhóis entraram em contato com os índios Guaranis e Caingangues, que consumiam a erva-mate.
Século XVI
Os colonizadores espanhóis chegaram ao Paraná (estado próximo ao Rio Grande do Sul) e entraram em contato com os índios Guaranis, que consumiam o caá-i, uma espécie de chá feito com a erva-mate
Século XVII
Os jesuítas incentivaram o consumo da erva-mate para combater o alcoolismo
Atualidade
O chimarrão é uma bebida símbolo da cultura gaúcha e é consumido principalmente no Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai.
Hoje nos meus 36 anos de idade, fui mais a fundo na história do chimarrão ❤️🧉
Aqui no RS, consumimos essa bebida todos os dias, mais que o café!
Lembro que na pré escola ouvíamos algumas histórias e desenhávamos cuias. Nestes desenhos não pintavamos a erva de verde, mas sim usávamos cola e erva mate de verdade. Também fazíamos cuias com argila.
O modo de preparo é muito simples: água quente (não fervente) e erva-mate que tem em todos os mercados aqui do estado. Um pacote de erva mate custa em torno de 10 reais, o que equivale a uns 2 dólares e rende uns 15 chimarrões.
Você também vai precisar de uma cuia e uma bomba de chimarrão.
Muitas vezes procuramos aprender mais sobre outras culturas e tradições, mas não nos damos conta que na nossa própria tradição há muito o que aprender também!
Acabei de preparar meu chimarrão e tirei algumas fotos pra mostrar pra vocês, espero que gostem!
[EN]
Chimarrão is a tradition here in the state of Rio Grande do Sul, Brazil.
As much as he participates in the daily lives of the people of Rio Grande do Sul, I never stopped to research him.
However, today, to write this post for you, I did the feat of asking Google about the origin of chimarrão here in the state and here is the answer:
Chimarrão has existed since the 16th century, when Spanish colonizers came into contact with the Guarani and Caingangues Indians, who consumed yerba mate.
16th century The Spanish colonizers arrived in Paraná (a state close to Rio Grande do Sul) and came into contact with the Guarani Indians, who consumed caá-i, a type of tea made with yerba mate
17th century The Jesuits encouraged the consumption of yerba mate to combat alcoholism
Current news Chimarrão is a symbolic drink of Gaucho culture and is consumed mainly in Brazil, Argentina, Uruguay and Paraguay.
Today, at my 36th birthday, I went deeper into the history of chimarrão ❤️🧉
Here in RS, we consume this drink every day, more than coffee!
I remember that in preschool we would listen to some stories and draw gourds.
In these drawings we didn't paint the grass green, but rather used real glue and yerba mate. We also made gourds with clay.
The preparation method is very simple: hot water (not boiling) and yerba mate which is available in all markets here in the state.
A package of yerba mate costs around 10 reais, which is equivalent to around 2 dollars and yields around 15 chimarrãos.
You will also need a gourd and a chimarrão bomb. We often try to learn more about other cultures and traditions, but we don't realize that in our own tradition there is a lot to learn too!
I just prepared my chimarrão and took some photos to show you, I hope you like it!
Bzzzrrr, faz sentido! Chimarrão é uma parte da cultura gaúcha, e é normal não saber sua história tão bem! Muito obrigada por compartilhar essa informação Lesulzbacher, agora vou saborear meu chimarrão com um pouco mais de conhecimento 😊 #hivebr
🧉😄
Obrigado por promover a Língua Portuguesa em suas postagens.
Vamos seguir fortalecendo a comunidade lusófona dentro da Hive.
Oi Letícia!!! Vi que retornou a Hive a depois de um longo tempo... Gostando de ver que está ativa, só procure postar nas comunidades certas e usar # certas... Vc está no grupo do Discord ou whatsapp da hivebr?? A galera pode te ajudar nesse sentido! Com o tempo o seu esforço será melhor recompensado!
Eu tinha um colega de trabalho do Sul que toda manhã cedo ele tomava seu chimarrão. Ele tomava religiosamente, assim como muitos gostam de tomar café... A questão eh que o chimarrão tem inúmeros benefícios, enquanto o café ...
Ahh mas amo um bom café! As vezes a dúvida se torna grande 😂😂 Antes da pandemia, chimarrão costumava ser divididos (a tal das rodas de chimarrão) mas depois da COVID, o povo aqui se acostumou a tomar seu chimarrão sozinho, oq até acho super higiênico e pra falar a verdade nunca gostei de dividir não 😂 (exceto com minha mãe, marido etc) .
Problema é que gosto de café com açúcar que também bebo todos os dias então, no meu caso, chimarrão è beeem mais saudável 😂
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