Nada mejor que recibir una master class de este tipo donde puedes aprender como preparar pan de jamón, yo quiero hacer una. Es una de las cosas que no he aprendido hacer. Mi comida favorita de navidad es el pan de jamón. : P
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Yo lo he hecho con la misma masa con la que preparo pan de queso y queda especial. Pero para que sea un buen pan la importancia está en la técnica de armado, espero puedas aprender y hacerlo pronto. Saludos!