En Venezuela tenemos la costumbre de mencionar cuando probamos la primera hallaca de la temporada navideña. Este plato típico que adoramos, pero que por la dificultad que tiene la preparación, solo degustamos para estás fechas y siempre hay que hacer mención de esto.
Este año la comí en Caracas, en un local en plaza Altamira. Es de estos sitios bastante populares en nuestro país en el que venden pollos y otras preparaciones y estaban ofreciendo platos navideños.
Había dos opciones: uno con pernil y otro sin pernil. Yo lo pedí sin pernil porque no soy muy fan y fue una buena decisión porque el plato estaba bien resuelto, las hallacas perfe. Esto lo acompañé con una cerveza, para no perder el ambiente. ¿Quién más ha comido plato navideño en esta temporada que está empezando?
In Venezuela we have the habit of mentioning when we taste the first hallaca of the Christmas season. This typical dish that we adore, but due to the difficulty of its preparation, we only taste it during these dates and we always have to mention it.
This year I ate it in Caracas, in a place in Plaza Altamira. It is one of those very popular places in our country where they sell chicken and other preparations and they were offering Christmas dishes.
There were two options: one with pork leg and one without. I ordered it without pernil because I am not a big fan and it was a good decision because the dish was well resolved, the hallacas were perfect. I accompanied it with a beer, so as not to lose the ambiance. Who else has eaten a Christmas dish in this season that is just beginning?
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Rico rico hallaca.
Demás de rico
Ya comenzó la temporada.
Ahhhhhhh
Estaban buenas, buenas.
Auhhh
Merece esoecial atención este plato tipico venezolano con diversidad de formas de preparación, con costumbres en la mesa navideñas en cada rincón de nuestra Venezuela