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Hello beer lovers! A trip is full of surprises, there are unique moments and places that end up transforming the simple into something majestic. I never imagined that an unexpected visit to a nearly abandoned place, the Hawaii Kiosk, would provide access to MACEDÔNIA craft beer. “The world is a joke, I constantly look for craft beers, but when I forget a little about them, I end up finding them by chance”
To put it simply, the kiosk was simple, the owner was a very polite and communicative person. During our conversation, he asked if I had any beer preferences, I mentioned that I liked craft beers, but they were hard to find. He started laughing and said that I had come to the right place, I ended up going into a reserved room. The place was full of MACEDÔNIA beers, he said that he saves this product for some specific customers. I didn't think twice, my night was from MACEDÔNIA.
Hive ended up becoming a pleasant part of my life, while drinking it I remembered a conversation with my friend @godfish, I had to post something about this wonder, I bought one to enjoy at home.
MACEDÔNIA KOLSCH CRAFT BEER
The name of the beer is a tribute to the city of Macedonia in São Paulo, the term kolsch is associated with the style of light and clear beers, a specific style created since the 19th century. The tasting presents a balance between malt and Hallertau hops (German hops with floral characteristics), the sip is a little silkier, with an initial flavor and dry finish.
With 4.9% alcohol content, it has the following ingredients in its composition: water, wheat malt, barley malt, hops and yeast. It is a triple malt beer, the first time I have tried a beer like this. Something I missed was the identification of the IBU, it is not identified on the label, I believe it is close to 20, its bitterness is superior to the varieties I am used to.
The beer can is relatively large, 473ml. Its presentation in the glass has a good formation of foam, I decided to do a crazy test, my wife tasted it with an ice cube in the glass, the amount of foam doubled. When we smell its aroma, we have the sensation of something smooth and sweet, however the sip is relatively dry. We can say that it is subtly bitter, something acceptable and balanced.
It is a very refreshing beer, the creaminess leaves a pleasant sensation in the mouth, the type of beer you will want to try.
This is #BeerSaturday week and I would like to invite @ladyaryastark to write a post in any language about beer with at least 3 pictures.
Thank you all for your attention.
All content, pics and editions are of my authorship.
|PT|
Olá, amantes de cerveja! Uma viagem é cheia de surpresas, há momentos e lugares únicos que acabam transformando o simples em algo majestoso. Nunca imaginei que uma visita inesperada a um lugar quase abandonado, o Quiosque Havaí, me daria acesso à cerveja artesanal MACEDONIA. "O mundo é uma piada, procuro constantemente cervejas artesanais, mas quando me esqueço um pouco delas, acabo encontrando por acaso."
Simplificando, o quiosque era simples, o dono era uma pessoa muito educada e comunicativa. Durante nossa conversa, ele perguntou se eu tinha alguma preferência por cervejas. Mencionei que gostava de cervejas artesanais, mas eram difíceis de encontrar. Ele começou a rir e disse que eu tinha vindo ao lugar certo. Acabei entrando em uma sala reservada. O lugar estava cheio de cervejas MACEDÔNIA, e ele disse que guardava esse produto para alguns clientes específicos. Não pensei duas vezes, minha noite foi de MACEDÔNIA.
A Hive acabou se tornando uma parte agradável da minha vida. Enquanto a bebia, lembrei-me de uma conversa com meu amigo @godfish. Precisava postar algo sobre essa maravilha, comprei uma para aproveitar em casa.
CERVEJA ARTESANAL MACEDÔNIA KOLSCH
O nome da cerveja é uma homenagem à cidade de Macedônia, em São Paulo. O termo kolsch está associado ao estilo de cervejas leves e claras, um estilo específico criado desde o século XIX. A degustação apresenta um equilíbrio entre malte e lúpulo Hallertau (lúpulo alemão com características florais), o gole é um pouco mais sedoso, com um sabor inicial e final seco.
Com 4,9% de teor alcoólico, possui os seguintes ingredientes em sua composição: água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e levedura. É uma cerveja triplo malte, a primeira vez que experimentei uma cerveja assim. Algo que me passou despercebido foi a identificação do IBU, não está identificado no rótulo, acredito que seja próximo a 20, seu amargor é superior ao das variedades com as quais estou acostumado.
A lata de cerveja é relativamente grande, 473 ml. Sua apresentação no copo tem uma boa formação de espuma. Decidi fazer um teste maluco: minha esposa provou com um cubo de gelo no copo e a quantidade de espuma dobrou. Ao sentir seu aroma, temos a sensação de algo suave e doce, porém o gole é relativamente seco. Podemos dizer que é levemente amargo, algo aceitável e equilibrado.
É uma cerveja muito refrescante, a cremosidade deixa uma sensação agradável na boca, o tipo de cerveja que você vai querer experimentar.
Esta é a semana do #beersaturday e gostaria de convidar @ladyaryastark a escrever um post em qualquer idioma sobre cerveja, com pelo menos 3 fotos.
Agradeço a todos pela atenção.
Todo o conteúdo, fotos e edições são de minha autoria.
Jaja, it's fun to see Kölsch called Macedonia, it's like if there was cachaça called Mexico :))
You see? I've told you I met craft beer everywhere in Brazil :))
Traveling my friend, it's easier to find, for now, my arsenal of craft beers is finished. This Kolsch is very good, I'm glad I have some stored away.
I'm still looking for the Colorado beer you mentioned, I couldn't find it anywhere on my trip.
When I find a new craft beer I will tag you in my posts again. Thanks for all!
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BEER
.BEER
Hey @godfish, here is a little bit of from @josiva for you. Enjoy it!BEER at dCity game to buy cards to rule the world.Did you know that <a href='https://dcity.io/cityyou can use
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Obrigado por promover a Língua Portuguesa em suas postagens.
Vamos seguir fortalecendo a comunidade lusófona dentro da Hive.
Olá @josiva! Descobrir uma cerveja artesanal como essa é uma surpresa maravilhosa! Bzzzrrr, me lembra de quando eu encontrei o pix da sorte, Zuuzz!
#hivebr
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Cheers! 🍻
Please vote for the new Ecency Proposal.
I've never heard of it, but it looks good!
Is a beer delicious my friend, I'm very happy when I find a different craft beer.
Thanks for the support!
Hello ! You found the "treasure kiosko"! It's great to be honored to share the best beer of the house with the owner 😊
Let's see what can I find here in the town 😆 to join to this week contest! Thanks a lot for the invitation 😊
!PIZZA
!BEER
!INDEED
I was missing your posts in the community.
I was very lucky, I hope for another great opportunity like this in the future. Craft beer is like liquid gold.
!BEER
Yeah, it is! It's very hard to find decent beer in small towns, so I buy beer when I am in Asunción (isn't a big city to be rigours but there more options 😂)
Have a good !BEER 🍻
!PIZZA
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Likewise! Let's go hunting for beers. 🤣
!BEER
!BEER 🍻
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