Turkish Food Culture / Türk Yemek Kültürü 🍴

in Hive Türkiye4 days ago (edited)

Good evening everyone, I hope everything is fine. With the fall of btc, many coins fell. Hive was also affected by this decline and fell a lot and then recovered a little. I believe that it will start to rise again soon. Although this fall makes me a little sad, I think it is a buying opportunity.

Herkese iyi akşamlar, umarım her şey yolundadır. Btc'nin düşmesiyle birlikte birçok coin düştü. Hive'de bu düşüşten etkilenerek bayağı düştü sonra biraz da olsa toparladı. Yakın zamanda tekrardan yükselişe geçeceğine inanıyorum. Bu düşüş beni biraz üzse de alım fırsatı olduğunu düşünüyorum.

Going back to the original topic, I think many of you have heard about Turkish cuisine and the flavor of the food. When I was walking around Khiva recently, I saw someone sharing Adana kebab and it made me happy. Obviously, this is one of the reasons why I shared this post. I took photos of the places I have been to recently with permission and I will write something based on these photos.

Asıl konuya dönecek olursak, Türk mutfağını ve yemeklerin lezzetini sanırım birçoğunuz duymuşsunuzdur. Geçenlerde Hive'de dolanırken Adana kebabını paylaşan birisini görmüştüm ve bu beni mutlu etmişti. Açıkçası bu postu paylaşmamın nedenlerinden biride bu. Son zamanlarda gittiğim mekanları izin alarak fotoğraflarını çektim ve bu fotoğraflar üzerinden bir şeyler kaleme alacağım.

Before I got married, I used to eat out. After I got married, thanks to my husband, I gave up this habit. He even prepares something for me on the way to work. My husband has been on vacation in his hometown for a week. When I am at home, I eat the food she prepared and put in the freezer, but especially when I am at work, I eat out. The photos I share are from the last week. 😄

Evlenmeden önce yemekleri genelde dışardan yerdim. Evlendikten sonra eşim sağ olsun bu alışkanlığı bıraktım. Hatta işe giderken bile bir şeyler hazırlıyor. Bir haftadır eşim memleketinde tatilde. Evdeyken onun hazırlayıp dondurucuya attığı yemekleri yiyorum ancak özellikle işteyken dışardan yiyorum. Paylaştığım fotoğraflar son bir haftaya ait. 😄

Istanbul hosts many different cultures. Therefore, it is possible to taste many different flavors. I especially love Adana and Urfa food. Last night I went to a restaurant with my friend on recommendation and it was really delicious. The price was also very reasonable. I have eaten worse food at very high prices. That's why it is very important to go on recommendation. At least you can do research on the internet.

İstanbul farklı birçok kültürü barındırıyor. Dolayısıyla farklı birçok lezzeti tatmanız mümkün. Ben özellikle Adana, Urfa yemeklerini çok seviyorum. Dün akşam arkadaşımla birlikte tavsiye üzerine bir restorana gittik ve gerçekten çok lezzetliydi. Fiyatı da gayet uygundu. Çok yüksek fiyatlara daha kötülerini yediğim olmuştu. Bu yüzden tavsiye üzerine gitmek çok önemli. En azından internetten araştırma yapabilirsiniz.

Another factor that adds a different flavor to the food is the architectural interior and exterior of the place. As you can see in the photos, the interior is mesmerizing. Instead of cutting the tree, they designed the place according to the tree. This is another detail.

Yemeklere ayrı bir lezzet katan diğer bir faktör ise mekanın mimari yönden iç ve dış donanımı. Fotoğraflarda gördüğünüz üzere mekanın iç kısmı büyülüyor. Ağacı kesmek yerine mekanı ağaca göre tasarlamışlar. Bu da ayrı bir detay.

I took these photos at a pastry shop where I had breakfast three or four days ago. The table attracts more attention than the pastry, doesn't it? 😄
All the tables inside were like this. I asked the owner how he got them all and he said he had been collecting them for years. After a while, he used the coins in his collection as decor in this way and the customers contributed to the collection.

Bu fotoğrafları ise üç-dört gün önce kahvaltı yaptığım bir börekçi de çekmiştim. Börekten çok masa dikkat çekiyor öyle değil mi? 😄
İçerdeki bütün masalar bu şekildeydi. İşletmenin sahibine bunların hepsini nasıl temin ettiğini sordum. Yıllardır koleksiyon yaptığını söyledi. Bir müddet sonra koleksiyonundaki paraları bu şekilde dekor olarak değerlendirmiş ve gelen müşterilerden de koleksiyona katkı sağlayan olmuş.

Source

Besides the food, desserts are also very famous. Especially G.antep baklava is very famous. There is a place where I buy it regularly, maybe I will cover it in a separate section in the future. If you have tasted Turkish food before, I am waiting for your comments.
See you soon.

Yemeklerin yanında tatlılar da çok meşhurdur. Özellikle G.antep baklavası çok meşhur. Düzenli olarak aldığım bir yer var ilerleyen zamanlarda belki orayı da ayrı bir başlıkta ele alırım. Daha önce Türk yemeğini tadan varsa yorumlarınızı bekliyorum.
Görüşmek üzere.

Sort:  

Congratulations @bilgin70! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)

You have been a buzzy bee and published a post every day of the week.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Check out our last posts:

Our Hive Power Delegations to the January PUM Winners
Feedback from the February Hive Power Up Day
Hive Power Up Month Challenge - January 2025 Winners List