...я чеснок чаще всего квашу вместе с другими овощами типа таких :-)
и ферментация, на мой взгляд, это то же квашение только без груза...https://yandex.ru/video/preview/14775814259766309533
You are viewing a single comment's thread from:
...я чеснок чаще всего квашу вместе с другими овощами типа таких :-)
и ферментация, на мой взгляд, это то же квашение только без груза...https://yandex.ru/video/preview/14775814259766309533
надо бы мне как-то разобраться в этом. я не пойму, в чем разница 🙈🙄
...Я ПОНИМАЮ ТАК, ЧТО ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЭТО ПО-НАУЧНОМУ, А В ОБИХОДЕ ВСЕ ГОВОРЯТ КВАШЕНЫЙ :-)
😁😁😁 наверное, ты права, дорогая!!!!! 😀