Hola amigos de esta increíble comunidad, en esta ocasión preparé un jugo que tiene un ingrediente que me encanta agregar a mis jugos, ya que contiene muchos nutrientes y una combinación que lo hace bastante refrescante y perfecto para los días calurosos. Este lleva naranjas, chayote, azúcar y esencia de vainilla. Además, es bastante saludable, gracias a sus ingredientes que aportan lo mejor de lo mejor para nuestro organismo. El chayote es un vegetal que contiene mucha agua, fibra, hierro y potasio, que nos ayuda a mejorar nuestra presión arterial y combatir el estreñimiento, así como las naranjas, que son fuente de vitamina C. Así que acompáñame en el paso a paso de este saludable jugo.
03 naranje, 01 chayote, 01 cucharada de esencia de vianilla, azúcar al gusto c/n de agua.
03 orange, 01 chayote, 01 spoonful of essence of vianilla, sugar to taste w/w water.
Para hacer este delicioso y refrescante jugo, lo primero que hago es lavar muy bien el chayote, luego le quito la piel, lo corto por la mitad, le saco la semilla y lo corto en trozos, después lo pongo a cocinar al vapor hasta que se ablande.
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Mientras el chayote se enfría, lavo las naranjas, las corto por la mitad y con la ayuda de un exprimidor las exprimo hasta obtener jugo. La cantidad de zumo obtenido dependerá de la calidad de la naranja. En esta oportunidad, ésta tenía tiempo en mi nevera, por lo que obtuve 3/4 vaso de jugo.
While the chayote cools, I wash the oranges, cut them in halves and with the help of a juicer I squeeze them until I get a juice. The amount of juice obtained will depend on the quality of the orange. In this opportunity, this one had time in my fridge, so I got 3/4 glasses of juice.
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Now I start making my juice. To do this, I put the juice of the oranges in the blender, add half a cup of water for the amount of chayote, then add the chayote, sugar and vanilla essence.
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Licuo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, pruebo y si falta azúcar la añado, para mí con la cantidad que añadí fue suficiente.
I blend until all the ingredients are well integrated, taste and if sugar is missing I add it, for me the amount I added was enough.
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Fotos de mi propiedad Celular Samsung Galaxy A35|| Photos of my property, phone Samsung Galaxy A35 || Traductor Deelp || Editor Canva
Posted Using INLEO
I love your idea of steaming..you process looks so aesthetic and the fact that you used flavoring essence . Love it.. by the way I have never heard of chayote are they like a kind of apples …
Hello, chayote is a vegetable that can be substituted for potatoes, but it is ideal for meals, desserts and juices. Thank you for visiting.
Voy a tener que probar esta receta, siempre he usado la chayota en comidas saladas nunca la había visto en jugo, debe quedar bueno porque da consistencia y tiene un sabor neutro ✌️
Exacto amiga, el sabor siempre será el de la fruta, pero la consistencia es espesa, además de ser muy nutritivo, te lo recomiendo con parchita, mango o piña. Saludos.
Excelente jugo, me encanta agregar chayote a las comidas y batidos, siempre queda bien sabroso a pesar de que su sabor es neutro. Se ve rico 😋
Que interesante y saludable combinación.
Cheers!
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Todos los días tomo jugo de Chayote pero lo hago con limón me ayuda mucho a regular mi glucosa, gracias por compartir esta receta