Jamaica tea flavored with cranberries and cape gooseberries (EN-ES)

in Amazing Drinks2 years ago

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Greetings, my dear friends from #AmazingDrinks. I'm back here to share with you a tasty drink, full of nutrients from its ingredients.

While working at home, I love to enjoy a cup of tea or a green smoothie that provides wellness to my body. During these cold days, I caught a cold, so I've been drinking a lot of hot teas, among them, those made with hibiscus flowers because they help to relieve the flu discomfort due to their vitamin C content, among others. Since I feel better, I wanted to drink Jamaica tea in a different way, so I thought of adding fruits when it was at room temperature to drink it flavored with blueberries and cape gooseberries.

We already know that blueberries are strawberries with many properties, rich in vitamins A, B and C, which helps strengthen our immune system. Just like hibiscus flowers, it is very good to consume them when we have caught the flu that is in the environment because of the amount of vitamin C they contain. For all their benefits, blueberries are fruits that are a must at home.

I had already told you about blueberries in this publication when I told you about my experience when I tried them for the first time.

It is a delicious and nutrient-dense strawberry that I also buy frequently. I like to eat it as a snack at any time of the day. Uchuvas are considered an exotic fruit that has a lot of fiber, which also favors our digestive health.

Here in Colombia this is a very popular fruit and, let's say very spoiled, because I have seen it decorating cakes and cheese boards. To garnish the cakes they put them with the peel or capacho that covers them, which makes them look like a nice bright yellow pearl.

Saludos, mis queridos amigos de #AmazingDrinks. Estoy de vuelta por acá para compartir con ustedes una rica bebida, llena de los nutrientes que le aportan sus ingredientes.

Mientras trabajo en casa, me encanta disfrutar de una taza de té o de un smoothie verde que le proporcione bienestar a mi cuerpo. En estos días de frío, me resfrié, por lo cual he estado tomando muchos tecitos calientes, entre ellos, los de flores de Jamaica porque ayudan a aliviar el malestar gripal por su contenido de vitamina C, entre otras. Como ya me siento mejor, quise tomarme el té de Jamaica de una forma distinta, así se me ocurrió agregarle frutas cuando estuviera a temperatura ambiente para tomármelo saborizado con arándanos y uchuvas.

Ya sabemos que los arándanos son frutillas con muchas propiedades, ricos en vitaminas A, B y C, lo cual ayuda a fortalecer nuestro sistema inmune. Al igual que las flores de Jamaica, es muy bueno consumirlos, cuando nos hemos contagiado con estas gripes que están en el ambiente, por la cantidad de vitamina C que contienen. Por todos sus beneficios, los arándanos son frutas que no faltan en casa.

De las uchuvas, ya les había comentado en esta publicación cuando les hablé de mi experiencia al probarlas por primera vez.

Es una frutilla deliciosa y con muchos nutrientes que también compro frecuentemente. Me gusta comerla como snacks a cualquier hora del día. Las Uchuvas se consideran una fruta exótica que tiene mucha fibra, lo cual favorece también nuestra salud digestiva.

Aquí en Colombia esta es una fruta muy popular y, digamos que muy consentida, pues la he visto adornando tortas y en tablas de quesos. Para adornar las tortas las ponen con la cáscara o capacho que las cubre, lo cual las hace ver como una linda perla amarilla brillante.

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So, having hibiscus flowers, blueberries and cape gooseberries as ingredients for my special tea, I got down to work and, once ready, to share it with the community so that, if you feel like it, you can prepare it with these same fruits or with the ones you want.

The preparation is very simple. I just boiled a handful of hibiscus flowers, let them cool to room temperature, strained and then added the strawberries. Some I put whole and others I cut in half so that the seeds would float and serve as a garnish for my flavored tea.

Así, teniendo las flores de Jamaica, los arándanos y las uchuvas como ingredientes para mi té especial, me puse manos a la acción y, una vez listo, compartirlo en la comunidad para que, si se animan, lo preparen con estas mismas frutas o con las que deseen.

La preparación es muy sencilla. Sólo puse a hervir un puñado de flores de Jamaica, dejé enfriar a temperatura ambiente, colé y, luego, agregué las frutillas. Unas las puse enteras y otras las corté por la mitad para que las semillitas flotaran y sirvieran de adorno para mi té saborizado.

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After I put all the fruits I wanted in the Jamaican tea, I put a lot because I would eat them later as a snack, I garnished my glass with a slice of dehydrated orange and it occurred to me to put some in the tea, which gave it an incredible acidity, I loved it!

My drink was very tasty, rich in vitamins to strengthen my body and my immune system and, in addition, with a beautiful and provocative presentation.

I hope you liked this idea and that you will prepare this Jamaica tea flavored with blueberries and cape gooseberries.

Luego de que puse todas las frutas que quise en el té de Jamaica, le puse muchas porque luego me las comería como merienda, adorné mi vaso con una rodaja de naranja deshidratada y se me ocurrió ponerle unas al té, lo que le aportó un acidito increíble, ¡me encantó!

Mi bebida quedó muy sabrosa, rica en vitaminas para fortalecer mi cuerpo y mi sistema inmune y, además, con una presentación bella y provocativa.

Espero que les haya gustado esta idea y que preparen este té de Jamaica saborizado con arándanos y uchuvas.

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¡Salud y bienestar para todos!

The photos illustrating this publication are from my personal archive. The banner and the divider are my designs in Canva.

Las fotos que ilustran esta publicación son de mi archivo personal. El banner y el separador son mis diseños en Canva.

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