Greetings friends of the community. This is my first time posting here and I want to share with you a drink that contrasts perfectly the sweetness of honey with the acidity of lemon. I had never made a drink with these characteristics before because I am not a big fan of the taste of gin, but after doing some research I discovered that it can be enhanced with some ingredients.
So today I bring you a video tutorial where I will be showing you how I make my own interpretation of the Bee's Knees. In case you don't know it, the Bee's Knees originated during the U.S. Dry Law (1920-1933), when alcoholic beverages were illegal. The name comes from a colloquial expression meaning “the best”
In a literal sense, bee's knees means “bee's knees,” but figuratively it means something like “the eighth wonder,” “the best in the world,” “the ultimate”
Spanish Version Here
Saludos amigos de la comunidad. Esta es mi primera vez publicando por acá y quiero compartirles un trago que contrasta perfectamente la dulzura de la miel con la acidez del limón. Nunca antes había elaborado un trago con estas características pues no soy muy fanático del sabor de la ginebra pero al investigar un pco pude descubrir que se puede matizar con algunos ingredientes.
Así que el día de hoy les trago un video tutorial donde les estaré mostrando como hago mi propia interpretación del Bee's Knees. Por si no lo conocen el Bee's Knees tuvo su origen durante el marco de la Ley seca estadounidense (1920-1933), cuando las bebidas alcohólicas eran ilegales. El nombre proviene de una expresión coloquial que significa «el mejor»
En sentido literal, bee's knees quiere decir «rodillas de abeja», pero en sentido figurado quiere decir algo como «la octava maravilla», «lo mejor del mundo», «lo máximo»
Ingredients// Ingredientes
✔️ Gin | ✔️ Ginebra |
✔️ Lemon | ✔️ Limón |
✔️ Honey | ✔️ Miel |
✔️ Peppermint or Mint | ✔️ Hierba buena o Menta |
Tutorial summary // Resumen del tutorial
1️⃣ To begin with, the lemons should be cut and squeezed until 25 ml of juice is obtained. It is important to strain the juice to prevent seeds and traces of the lemon from getting into the drink.
Spanish Version Here
1️⃣ Para empezar, se deben cortar y exprimir los limones hasta obtener 25 ml de jugo. Es importante colar el jugo para evitar que semillas y rastros del limón se integren en el trago.
2️⃣ Next, in a medium bowl, mix honey and water to obtain a syrup of honey. If the honey is too thick, warm water can be used. Mix until a homogeneous watery substance is obtained.
Spanish Version Here
2️⃣ A continuación, en un recipiente mediano mezclamos miel y agua hasta obtener un siro de miel. En caso de que la miel esté muy espesa, se puede emplear agua tibia. Se debe mezclar hasta obtener una sustancia acuosa homogénea.
3️⃣ The alcohol base will be 60 ml of Beefeater London Dry Gin, which is a London Dry Gin whose main ingredients are grain distillates and botanicals with water.
Spanish Version Here
3️⃣ Como base alcohólica se utilizarán 60 ml de Beefeater London Dry Gin, el cual es un London Dry Gin cuyos ingredientes principales son destilados de cereales y botánicos con agua.
4️⃣ Once ready, the three main components of the drinks are mixed in a cocktail shaker with ice. It is important not to put too much ice in the shaker, as there is a risk of watering down the drink.
Spanish Version Here
4️⃣ Una vez estén listos, los tres componentes principales de las bebidas se mezclarán en una coctelera junto con hielo. Es importante no introducir mucho hielo en la coctelera, ya que se corre el riesgo de aguar el trago.
5️⃣ After mixing for a while, serve the drink in a glass with new ice and garnish with lemon slices and a sprig of mint. It can be consumed using an absorbent directly from the glass.
Spanish Version Here
5️⃣ Luego de mezclar por un rato, se sirve el trago en un vaso con hielo nuevo y se adorna con rodajas de limón y una ramita de hierba buena o menta. Puede consumirse utilizando un absorbente directamente del vaso.
So much for the tutorial, I hope you enjoyed it. For my part, I was delighted with the mix of flavors and their contrast with the spirit that gin brings.
Spanish Version Here
Hasta aquí el tutorial, espero que haya sido de su agrado. Por mi parte, quedé encantado con la mezcla de sabores y su contraste con el espíritu que le aporta la ginebra.
Final Result // Resultado Final
Thank you very much for reading my post. If you liked it, please leave a comment and consider following me so you don't miss my next posts. I'd love to know your opinion and your thoughts about the topic I discussed in this post, see you in the next one!
Credits and Resources // Créditos y Recursos
Cover page created in Canva Pro
Translated by DeepL
Video and images captured with my Samsung Galaxy A53
Edited in Wondershare Filmora 13
Bibliographical references [1] [2]
[3]
Music by Francesco Biondi from Pixabay
▶️ 3Speak
Buenas noches @edeyglezsosa
Bienvenido a la comunidad Amazing Drinks, en donde puedes compartir cualquier bebida, vegana o no vegana, alcohólica o no alcohólica, medicinal o no, a excepción de café y cerveza, que ambos ya tienen sus respectivos nichos.
Veo que la bebida que has compartido es muy sabrosa, la miel siempre elevará el nivel de nuestras recetas, como en este caso; y en cuanto al uso de la ginebra, ciertamente es menos palatable que el vodka, pero acompañada de ciertos ingredientes, como los que incluyes en esta trago, sabe muy bien.
Ahora bien, respecto a tu post y video, están muy bien desarrollados, sólo tengo que hacer tres observaciones:
Veo que incluyes links en el texto. Por lo general recomiendo que esto se omita en los posts, pues muy pocos usuarios usuarios hacen click en ellos, así que evita esto a futuro. Asimismo, si has recurrido a alguna fuente para hacer tus recetas y de allí la inserción de estos links; es mejor que lo indiques al final, como una fuente o bibliografía consultada, claro, allí sí puedes incluir el o los links correspondiente.
Dicho lo anterior, no estoy segura si has tomado la receta textualmente de algún otro lugar, de ser ese el caso, evita esta práctica, y siempre redacta con tus propias palabras.
El uso del logo, separadores y banner de la comunidad Amazing Drinks, es exclusivo de la comunidad y del equipo, así que por favor, remueve estos elementos de tu post.
De resto, te felicito por tu trabajo que es bastante prolijo.
Cheers!
Muchísimas gracias por las sugerencias y recomendaciones las tendré en cuenta en futuras publicaciones y trataré de enmendar los errores de esta.
Todos estamos aprendiendo. Muchas gracias por publicar tu buen contenido en Amazing Drinks.
Un verdadero placer y espero poder seguir haciéndolo en próximas ocasiones.
Eres bienvenido.
You've been curated by @amazingdrinks! Delegations welcome!
Thanks for the support 🤗
Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.
I am very grateful for the support.
Hola @edeyglezsosa buen video , el desarrollo esta genial, este trago es perfecto para este fin de semana que esta ya en puerta y vísperas del día del padre jajaja, bueno faltan un par de semanas en realidad pero puedo ir practicando un poco , buen aporte el que nos traes , saludos
Me alegra saber que fue de tu agrado. Espero que te animes y lo prepares para que veas qué delicioso es. Saludos.
Hola @edeyglezsosa
A simple vista parase ser una elaboración sencilla, tiene sus medidas para quedar perfecta así como se ve el resultado final. El limón con su poder equilibrando con su sabor, hoy me viene bien probarlo!
Gracias por compartir
Gracias a ti por tan bellas palabras, espero que te animes a probarlo.
cuando me anime serás el primero en saberlo.
Hola, debo decir que ese trago se ve delicioso, me recordó al mojito, se prepara casi igual, lo he probado y me encanta. Saludos.
Si, tiene muchos parecidos tanto en elaboración como en presentación. Saludos.