On this occasion I will talk about slushies, since for these great heats that are doing nothing like a refreshing drink, and we have healthier alternatives than a soft drink or some processed juice, it is something simple and that we can prepare at home to spend the afternoon, the best of all is that we can get these ingredients in our pantry.
This time we will only need 3 basic ingredients:
Passion fruit or passion fruit 2 ounces
Ice
4 ounces of drinking water
5 small spoons of sugar
Before starting, if you do not have an ounce meter, you can use the measuring cup on the lid of our blender, which is equivalent to 2 ounces. If the measurement is 4 ounces, we add two full cups.
We will begin by placing our passion fruit or passion fruit concentrate in the blender. Remember that we will use 2 ounces (a small glass from the lid of our blender), we continue adding 4 ounces (two small glasses from the lid of our blender) of drinking water (to help dilute the mix and facilitate the blending) and 5 small spoons of sugar, once we have this ready we are going to blend everything for a moment, so that the sugar dissolves and mixes, since if we add the ice it will be more complicated for it to mix at the same time. 100 percent.
When we stop the blender, we proceed to add the ice, in my case I recommend using ice in small cubes, if you see that they are very large with the help of a spoon we break it a little to facilitate the blending and we also take care of the useful life of our blender Let's remember that we must take care of our utensils. Once we have our ice at the perfect size, we integrate it until we reach the 500ml measurement in our glass and proceed to blend. If you notice that the mixture is very dense and you have pieces of ice to blend, turn off a moment and with the help of a spoon we stir, Lugo we continue the blending process.
When our mixture is homogeneous, we turn it off and serve it in a large glass or a jar, decorate with some mint leaves and that's it, we now have a refreshing drink perfect for any occasion, with which we will surprise our visitors who will delight in this drink.
On this occasion the measurements are for 1 single glass now, if you want to prepare for more people just double the same amount of ingredients, the passion fruit sumo must be pure and concentrated, since that measurement will give us the perfect flavor and acidity, the amount of sugar can be according to the person's taste, in my case I use that amount, we can also use any fruit that we want and have available at that moment, such as orange, lemon, pineapple, fresh fruit, in case we are going to use chopped fruit, I recommend using between 150gm or 200gm, so that the flavor of the fruit is felt strongly in our drink.
This is perfect for the little ones in the house, after an afternoon of exercise or sports, to share a different afternoon with the family.
En esta ocasión hablaré sobre los granizados, ya que para estos calores tan grandes que están haciendo nada como una bebida refrescante, y es que tenemos alternativas más saludables que un refresco o algún jugo procesado, es algo simple y que podemos preparar en casa para pasar la tarde, lo mejor de todo es que podemos conseguir estos ingredientes en nuestra despensa.
En este ocasión solo necesitaremos 3 ingredientes básicos:
Parchita o maracuyá 2 onzas
Hielo
4 onzas de agua potable
5 cucharadas pequeñas de Azúcar
Antes de comenzar, si no tienes medidor de onzas, puedes usar el vaso dosificador de la tapa de nuestra licuadora, el cual equivale a 2 onzas, si la medida es de 4 onzas agregamos dos vasitos llenos
Comenzaremos colocando en la licuadora nuestro concentrado de parchita o maracuyá recordemos que utilizaremos 2 onzas (un vasito de la ta de nuestra licuadora), continuamos agregando 4 onzas (dos vasitos de la tapa de nuestra licuadora) de agua potable (para ayudar a diluir la mezcla y facilitar el licuado) y 5 cucharadas pequeñas de azúcar, al tener esto listo vamos a poner a licuar todo por un momento, para que el azucar se disuelva y mezcle, ya que si agregamos el hielo sera mas complicado que esta se mezcle al 100 por cierto.
Al parar la licuadora, procedemos a agregar el hielo, en mi caso recomiendo usar hielo en cubos pequeños, si ven que están muy grandes con la ayuda de una cuchara lo partimos un poco para facilitar el licuado y además cuidamos la vida útil de nuestra licuadora, recordemos que debemos cuidar nuestros utensilios, al tener nuestro hielo al tamaño perfecto lo integramos hasta la llegar a la medida de 500ml en nuestro vaso y procedemos a licuar, si observas que la mezcla está muy densa y tienes trozos de hielo por licuar apaga un momento y con la ayuda de una cuchara removemos, Lugo seguimos el proceso de licuado.
Cuando ya nuestra mezcla esté homogenea apagamos y servimos en un vaso grande o en un tarro, decoramos con algunas hojas de menta y listo, ya tenemos una bebida refrescante perfecta para cualquier ocasión, con la cual sorprenderemos a nuestros visitantes que se deleitaran con esta bebida.
En esta ocasión las medidas son para 1solo vaso ya, si quieren preparar para más personas solo dupliquen la misma cantidad de ingredientes, el sumo de parchita debe estar puro y concentrado, ya que esa medida nos dará el sabor y acidez perfecto, la cantidad de azúcar puede ir a gusto de la persona, en mi caso utilizo esa cantidad, también podemos usar cualquier fruta que queramos y tengamos disponible en ese momento, como naranja, limon, piña, freza, en el caso de que vayamos a utilizar fruta picada, recomiendo utilizar entre 150gm o 200gm, para que en nuestra bebida se sienta fuerte el sabor de la fruta.
Esto es perfecto para los pequeños de la casa, despues de una tarde de ejercicio o deporte, para compartir en familia una tarde diferente.
Buenos días @falconcarlos549
Te doy la bienvenida a la comunidad. Esta bebida es deliciosa, con un sabor y texturas estupendos.
Te haré una solicitud: De acuerdo a nuestras reglas, debes aparecer en un mínimo de 3 fotos del total de cada post, elaborando tus amazing drinks, y con esto nos referimos a ver tu rostro. Trata de explicar también de forma más detallada tu paso a paso en la elaboración de la receta.
Saludos.
De antemano pido disculpas por mi falta y agradezco mucho la información, para mí próxima publicación tomare en cuenta esos detalles, de verdad me siento muy apenado 🙏
Todos estamos aprendiendo, así que no te preocupes, es tu vez primera en esta comunidad, es comprensible este error. Estaré pendiente de otras estupendas bebidas que desees compartir con todos nosotros.
Cheers! @sagarkothari88 vote 15%
Gracias por ser tan amable 😊
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Gracias por la bienvenida 😊
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