(Esp/Eng) Delicioso batido de parcha grande (passiflora quadrangularis) / Delicious smoothie of large passionflower (passiflora quadrangularis)

Buenas noches a todos los miembros de #amazingdrinks, espero se encuentren bien. Feliz Miércoles.Hoy en la mañana fuimos al mercado mi esposo y yo, después de haber caminado tanto para comprar la comida, nos faltaba las frutas. En fin, llegamos al sitio en donde venden las frutas. Encontré una fruta que tenía tiempo que no comía , aquí en Venezuela la llamamos : Parcha grande, su nombre científico (pasiflora quadrangularis),me gusta mucho el batido , cuando se le agrega leche aún sabe más rico.

Good evening to all #amazingdrinks members, hope you are well. Happy Wednesday.Today in the morning my husband and I went to the market, after walking so far to buy food, we were missing fruits. Anyway, we got to the place where they sell fruits. I found a fruit that I had not eaten for a long time, here in Venezuela we call it : Parcha grande, its scientific name (pasiflora quadrangularis), I really like the smoothie, when you add milk it tastes even better.

Hoy quiero mostrar como preparar un rico batido de Parcha grande, con unos ingredientes que hacen del batido un sabor espectacular y para que le de ese sabor especial le agregamos leche en polvo.
La parcha grande ,nombre científico: passiflora quadrangularis y es conocida también como: badea,parcha granadillo, tumbo gigante, entre otros.
Además tiene benéficos,como: ayudar a reducir los niveles de colesterol, y posee propiedades analgésicas y desinflamatorio.

Today I want to show you how to prepare a delicious Parcha grande smoothie, with some ingredients that make the smoothie a spectacular flavor and to give it that special flavor we add powdered milk
The parcha grande, scientific name: passiflora quadrangularis and is also known as: badea, parcha granadillo, giant tumbo, among others.
It also has benefits, such as: helping to reduce cholesterol levels, and has analgesic and anti-inflammatory properties.

Ingredientes para la preparación del batido:

Una parcha grande o granadilla.
200 gramos de leche.
100 gramos de azúcar.
700 ml de agua.

Ingredients for the preparation of the milkshake:

A large parcha or grenadine
200 grams of milk.
100 grams of sugar.
700 ml of water.

Preparación del delicioso batido:

Lavar con agua la fruta
Picar por la mitad la parcha grande.
Quitar la concha.
Pelar la parcha grande con un cuchillo.
Después de pelar y separar las semillas,procedemos a licuar , agregar el agua y los trozos de parcha grande.
Licuar hasta que quede la mezcla homogeneizada.
Agregar leche y azúcar . Volver a licuar
Echar las semillas con agua y licuar .luego colar. Ahora juntar el jugo de las semillas con el jugo que se puso leche y batir.
El jugo queda con un sabor espectacular entre ácido y dulce. Espero que lo preparen.

Preparation of the delicious smoothie:

Wash the fruit with water
Cut in half the large parcha.
Remove the shell.
Peel the large parcha with a knife.
After peeling and separating the seeds, proceed to blend, add the water and the pieces of large parcha.
Blend until the mixture is homogenized.
Add milk and sugar. Blend again
Add the seeds with water and blend, then strain. Now join the juice of the seeds with the juice that was put milk and beat.
The juice has a spectacular taste between acid and sweet. I hope you prepare it.