Bienvenidos || Welcome

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Feliz viernes estimados amigos esperando que su semana culmine de la mejor manera, hoy me hace muy feliz estar aquí con ustedes y compartir nuevamente una buena receta porque ¿A quien no le gusta disfrutar de una deliciosa y refrescante merengada? y con estos calores actualmente más así que siempre es maravilloso disfrutar de una en esta ocasión quiero compartir con cada uno como realice una merengada de fresa para consentir a mi familia y hacer más llevadero el calor de estos días, así que sin más preámbulos acompañame a ver el paso a paso para prepararla.

Happy Friday dear friends hoping that your week ends in the best way, today makes me very happy to be here with you and share again a good recipe because who does not like to enjoy a delicious and refreshing meringue? and with these hot days more so it is always wonderful to enjoy one this time I want to share with everyone how to make a strawberry meringue to pamper my family and make more bearable the heat of these days, so without further ado join me to see the step by step to prepare it.

Ingredientes || Ingredients

🍓 500 gr de fresas.
🍓 500 ml de leche líquida congelada.
🍓 200 ml de leche líquida sin congelar.
🍓 2 cucharadas de azúcar.
🍓 leche condensada al gusto. (Opcional)

Rinde para 4 vasos de 250 ml.

🍓 500 gr of strawberries.
🍓 500 ml of frozen liquid milk.
🍓 200 ml of unfrozen liquid milk.
🍓 2 tablespoons of sugar.
🍓 condensed milk to taste (optional).

Makes 4 glasses of 250 ml.

Pasos || steps

Algo que siempre me ha gustado cuando realizó merengadas es congelar la fruta previamente así mismo la leche líquida ya que disfruto que la merengada sea espesa pero a su vez que también tenga la consistencia del frappe y estás características las conseguimos al congelar los ingredientes y son las que me encanta en una bebida refrescante.

Something I have always liked when making meringues is to freeze the fruit beforehand as well as the liquid milk because I enjoy that the meringue is thick but also has the consistency of the frappe and these characteristics are achieved by freezing the ingredients and are what I love in a refreshing drink.

🍓 Paso 1. Una vez que ya nuestras fresas y leche están congeladas procedemos a sacar de nevera para hacer uso de ella, en mi caso olvide quitale las hojas entes de congelar así que adicional de cortar las fresas vamos a retirar las hojas, así mismo las vertimos en la licuadora.

🍓 Step 1. Once our strawberries and milk are already frozen we proceed to remove from the fridge to make use of it, in my case I forgot to remove the leaves before freezing so in addition to cut the strawberries we will remove the leaves and pour them into the blender.

🍓 Paso 2. Continuamos con la leche, retiramos en cartón que la contiene para proceder a cortar por la mita la cual equivale a 500 ml que es la cantidad que vamos utilizar en esta ocasión, procedemos agregar igualmente a la licuadora.

🍓 Step 2. We continue with the milk, we remove the carton that contains it to proceed to cut by half which is equivalent to 500 ml which is the amount we are going to use this time, we proceed to add it to the blender.

🍓 Paso 3. Seguidamente agregamos 2 cucharadas de azúcar los 200 ml de leche líquida y procedemos a licuar.

🍓 Step 3. Next, add 2 tablespoons of sugar to 200 ml of liquid milk and proceed to blend.

Sin duda ver la consistencia de la merengada es algo que al instante me hizo agua la boca.

Without a doubt, seeing the consistency of the meringue is something that instantly made my mouth water.

🍓 Paso 4. Así que procedí a cubrir con leche condensada el interior de los vasos para así servir la merengada y disfrutar de ella en familia.

🍓 Step 4. So I proceeded to cover the inside of the glasses with condensed milk to serve the meringue and enjoy it with the family.

Resultado|| Result

¡Buen provecho! 😁 ¡Bon appetit!

Sin duda alguna disfrutamos mucho de esta deliciosa merengada la cual hizo más llevadera nuestra tarde acalorada y aunque no soy mucho de consumir azúcar en los juegos considero que los extremos nunca son buenos y que debemos disfrutar de todo sin abusar y caer en el extremo opuesto, no es sólo cuidar de nosotros sino también de nuestra familia y sus hábitos alimenticios, esperando que el contenido de esta ocasión fuese de su agrado e interés y se animen a realizar está deliciosa merengada en casa para disfrutar y refrescarse en familia, ya que siempre es una buena opción, como siempre agradezco su atención, tiempo y apoyo será hasta un próximo post estimados amigos.

Undoubtedly we enjoyed this delicious merengada which made our hot afternoon more bearable and although I am not much of consuming sugar in games I consider that extremes are never good and that we should enjoy everything without abusing and falling into the opposite extreme, it is not only taking care of us but also of our family and their eating habits, hoping that the content of this occasion was to your liking and interest and encourage you to make this delicious meringue at home to enjoy and refresh your family, as it is always a good choice, as always I appreciate your attention, time and support will be until a next post dear friends.

Hasta la próxima...

See you next time... 🩷

^{^{📸Autoría del texto , fotografías| Text authorship, photographs @mili2801

🎥Imágenes y vídeo creados con: |Images and video created with: CapCut | Giphy| Canva

🇪🇸Traducido con DeepL}}

🇪🇸|🇺🇸 Refreshing and delicious strawberry meringue. 🍓