Jugo de Vinagrillo dulce | Sweet Vinagrillo Juice

Buenas noches amigos de la comunidad amazingdrinks, espero se encuentren bien, hoy les quiero compartir cómo preparar un jugo ideal para combatir el calor, el jugo de Vinagrillo dulce es una de las mejores opciones, te mostraré como preparo mi jugo para que no quede tan ácido

Good evening friends of the amazingdrinks community, I hope you are well, today I want to share with you how to prepare an ideal juice to combat the heat, the sweet Vinagrillo juice is one of the best options, I will show you how I prepare my juice so that it is not so acidic.

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Ingredientes para preparar nuestro jugo :
-Vinagrillo dulce 6
-Azúcar 5 cucharadas
-Agua 700 mililitros

Ingredients to prepare our juice :
-Sweet Vinagrillo 6
-Sugar 5 tablespoons
-Water 700 milliliters

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Pasos para preparar nuestro jugo:
Primero : iniciaremos tomando nuestros Vinagrillos dulces y los picaremos primeramente en dos , luego continuaremos retirando con un cuchillo el centro de los Vinagrillo (las semillas) , de esta manera estarán listos nuestros frutos para proceder cocinando antes de llevar a licuar

Steps to prepare our juice:
First: we will start by taking our sweet Vinagrillo and chop them first in two, then we will continue by removing with a knife the center of the Vinagrillo (the seeds), in this way our fruits will be ready to proceed cooking before taking them to liquefy.

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Segundo: a continuación vamos a tomar nuestros Vinagrillos picados y nuestros 700 mililitros de agua y llevaremos a cocinar , cuando se encuentre hirviendo vamos a retirar del fuego y con la misma agua que cocinamos el Vinagrillo vamos a licuar nuestro jugo amigos, de esta manera cocido no quedará tan ácido

Second: next we will take our chopped Vinagrillo and our 700 milliliters of water and we will take to cook, when it is boiling we will remove from the fire and with the same water that we cooked the Vinagrillo we will liquefy our juice friends, in this way cooked will not be so acidic.

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Tercero: a continuación en nuestro tercer paso vamos a continuar agregando a la licuadora el Vinagrillo con la misma agua que hervimos nuestros frutos , es importante que esté haya reposado es decir, que se encuentre frío

Third: then in our third step we will continue adding to the blender the Vinagrillo with the same water that we boiled our fruits, it is important that it has rested, that is to say, that it is cold.

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Cuarto: seguidamente vamos a continuar tomando nuestra Azúcar y agregaremos 5 cucharadas de azúcar para endulzarlo y nos quede más gustoso

Fourth: then we will continue taking our sugar and add 5 tablespoons of sugar to sweeten it and make it more tasty.

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Quinto: Para culminar con nuestro jugo vamos a proceder tomando nuestro colador y colando nuestro jugo , así nos aseguramos que no haya quedado ninguna semilla

Fifth: To finish with our juice we will proceed taking our strainer and straining our juice, so we make sure that there are no seeds left.

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Sexto: finalmente vamos a tomar unos hielos y lo agregamos al vaso junto con nuestro jugo , de esta manera nuestro jugo quedará frío y refrescante ideal para compartir en familia, de esta cantidad de ingredientes compartí dos vasos de jugo en familia, agradezco por su atención, hasta la próxima

Sixth: finally we will take some ice and add it to the glass along with our juice, in this way our juice will be cold and refreshing ideal for sharing with family, this amount of ingredients I shared two glasses of juice in family, thank you for your attention, until next time.

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Hola Moises,
No conocía esta fruta como vinagrillo, sino como tamarindo chino. Lo he visto pocas veces, al menos donde vivo en la Isla de Margarita. ¡Me parece una fruta exótica! Definitivamente la compraré para probar y hacer este jugo cuando la vuelva a ver.