Hello @drinkslovers! This month of August has been quite interesting for me, due to surprises in various areas (some very good, others very bad), but this is part of life, because as I always say, not all days are the same, and we have to learn of everything that comes our way. And if it is about learning, I wanted to share with you a learning, linked to natural medicine, that could be of help to some of you, or for someone you know.

Hola @drinkslovers! Este mes de Agosto ha sido bastante interesante para mí, por sorpresas en diversos ámbitos (algunas muy buenas, otras muy malas), pero esto es parte de la vida, pues como siempre digo, no todos los días son iguales, y hay que aprender de todo lo que se nos presenta en el camino. Y si de aprendizajes se trata, quise compartir con ustedes un aprendizaje, vinculado a la medicina natural, que podría ser de ayuda para algunos de ustedes, para alguna persona que ustedes conozcan.

A long time ago, about three years ago, I shared a post related to how to process avocado seed, to preserve it for longer. time and take advantage of the multiple benefits it offers. At that time I thought about continuing it by presenting a post about tea prepared with this ingredient, but I didn't do it at the time, but now I do. Now, I will be frank, I have not done an exhaustive review of scientific or academic studies that demonstrate the effectiveness of using avocado seeds for the prevention or treatment of multiple pathologies, but the knowledge that comes from previous generations is enough for me, and my own experience; However, some universities in Latin America have carried out studies on the subject. If you have any questions, I invite you to do a review on the web.

Hace mucho tiempo, aproximadamente tres años, compartí un post relacionado a cómo procesar la semilla de aguacate, para conservarla por más tiempo y aprovechar los múltiples beneficios que ella ofrece. En ese momento pensé darle continuidad a través de la presentación de un post sobre el té preparado con este ingrediente, pero no lo hice en su momento, pero ahora sí. Ahora bien, seré franca, no he hecho una revisión exhaustiva, de estudios científicos o académicos que demuestren la eficacia del uso de la semilla de aguacate para la prevención o el tratamiento de múltiples patologías, pero me basta los conocimientos que vienen de generaciones previas, y mi propia experiencia; no obstante, algunas universidades de Latinoamérica, han efectuados estudios respecto al tema. Ante cualquier duda, les invito a hacer una revisión en la web.

In popular wisdom and natural medicine, the seed is considered a source of minerals, such as calcium, zinc, sodium, potassium, iron. Provides carbohydrates, healthy fats and proteins. Due to its chemical composition, the avocado seed has multiple beneficial properties for health, among which stand out:

It has vermifuge properties, which is why it helps in the treatment of intestinal parasites.

It has a bactericidal and microbicidal effect, making it suitable for vaginal washing, or for treating diseases of the digestive tract generated by bacteria. It is also useful for the treatment of skin conditions.
It has digestive properties, promoting digestion, especially when large amounts of food or fatty foods have been ingested.

The avocado seed provides antioxidants, so its intake or application as an infusion counteracts free radicals, delaying skin aging. It is also recommended to apply its infusion or oil to the hair, to recover its vitality and shine.

Strengthens the immune system, which helps prevent infectious diseases, and provides some protection against cancer.

Strengthens the cardiovascular system, offering protection against strokes, heart attacks and others.

En la sabiduría popular y la medicina natural, se considera a la semilla como fuente de minerales, tales como calcio, zinc, sodio, potasio, hierro. Aporta carbohidratos, grasas saludables y proteínas. Debido a su composición química, la semilla de aguacate tiene múltiples propiedades benéficas para la salud, entre las que destacan:

Tiene propiedades vermífugas, razón por la cual coadyuva en el tratamiento de los parásitos intestinales.

Posee un efecto bactericida y microbicida, por lo que es apta para hacer lavados vaginales, o para tratar enfermedades del tracto digestivo generadas por bacterias. También es útil para el tratamiento de afecciones dérmicas.
Presenta propiedades digestivas, favoreciendo la digestión, especialmente cuando se han ingerido grandes cantidades de comida, o comidas grasas.

La semilla de aguacate provee antioxidantes, por lo que su ingesta o su aplicación en infusión, contrarresta a los radicales libres, retrasando el envejecimiento de la piel. También se recomienda aplicar su infusión o el aceite en el cabello, para recuperar su vitalidad y su brillo.

Fortalece el sistema inmune, por lo que ayuda a prevenir enfermedades infectocontagiosas, y brinda cierta protección contra el cáncer.

Fortalece el sistema cardiovascular, ofreciendo protección contra los accidentes cerebro vasculares, infartos y otros.

But the avocado seed also has a property that, I believe, has not been scientifically studied, or if it has been, the results of such studies have been little disseminated, and that is that it helps to stop or eliminate addictions, specifically ALCOHOL ADDICTION or ALCOHOLISM, well, as far as I know, because I don't know if it will help to stop using drugs, psychotropics or tobacco. This property is known by few people, and it is something that is not discussed either and I do not understand the reason for this silence... I learned this information from my mother-in-law, who had heard it from her grandmother, and in fact, in this town, when A man who has been a regular consumer of liquor, suddenly gives up that bad habit, (a situation that rarely happens), they say that someone has given him avocado seed water, so I think it does have some chemical that can help to break such an addiction, which is super cool. With that said, let's get to the recipe!

Pero la semilla de aguacate, también tiene una propiedad que, creo no ha sido estudiada científicamente, o si lo han hecho, los resultados de tales estudios han sido poco difundidos, y es que ayuda a dejar o a eliminar las adicciones, específicamente la ADICCIÓN AL ALCOHOL o EL ALCOHOLISMO, bueno, que yo sepa, porque no sé si ayudará a dejar el consumo de drogas, psicotrópicos o tabaco. Esta propiedad es conocida por pocas personas, y es algo que tampoco se comenta y no entiendo el porqué de este silencio… Esta información la conocí yo por mi suegra, quien la había oído de su abuela, y de hecho, en este pueblo, cuando un hombre que ha sido un asiduo consumidor de licor, de pronto deja ese mal hábito, (situación que rara vez ocurre), dicen que alguien le ha dado agua de semilla de aguacate, por lo que creo que sí tiene algún químico que puede ayudar a romper con tal adicción, lo cual es súper genial. Dicho esto, ¡vamos a la receta!

THE RECIPE / LA RECETA

Time, ingredients and equipment

Preparation time: It only takes approximately 20 minutes, enough time to chop the seed and boil it over medium heat for this period of time, and then strain it.
Quantities may vary according to each person's taste and availability.
Servings: Approximately 500 ml of avocado seed tea.
1 avocado seed.
500 ml of water.
Pot, strainer, plate, knife, cup, etc.

Tiempo, ingredientes y equipo

Tiempo de preparación: Sólo se requieren aproximadamente de 20 minutos, tiempo suficiente para trocear la semilla y hervirla a fuego medio por este lapso de tiempo, para luego colarla.
Las cantidades pueden variar de acuerdo al gusto y a la disponibilidad de cada quien.
Raciones: Aproximadamente 500 ml de té de semilla de aguacate.
1 semilla de aguacate.
500 ml de agua.

Olla, colador, plato, cuchillo, taza, etc.

THE PROCEDURE / EL PROCESO

Making this tea is very simple. It is only necessary to chop the seed and place it in the water. In this case I did not remove the thin layer of skin that covers it, I consider that it also provides nutrients and beneficial elements to the tea.

Hacer este té es algo muy simple. Sólo es necesario trocear la semilla, y colocarla en el agua. En este caso no retiré la fina capa de piel que la cubre, considero que también aporta nutrientes y elementos beneficiosos al té.

Bring the seed to a boil in the water over medium heat, and when it reaches the boiling point, let it boil for 15 more minutes. Remove from heat and strain.

Llevar a hervir la semilla en el agua a fuego medio, y al alcanzar el punto de ebullición, dejar que hierva por 15 minutos más. Retirar del fuego y colar.

When straining the tea, you can see that it is sepia in color, however, as the hours pass, it will acquire a very beautiful red color. The way to consume this drink is directly, without sugar, either hot or cold, or add it to other drinks, such as juices or infusions. And this AVOCADO SEED TEA is ready. It is a very beneficial drink, with a slightly sour taste. All I have left to say is: Cheers!

Al colar el té, puede observarse que es de un color sepia, sin embargo, al transcurrir las horas, adquirirá un color rojo muy bonito. La forma de consumir esta bebida es directamente, sin azúcar, ya sea frío o caliente, o añadirla a otras bebidas, como jugos o infusiones. Y ya está listo este TÉ DE SEMILLA DE AGUACATE. Es una bebida muy beneficiosa, con un sabor ligeramente agrio. No me queda más que decir: ¡Salud!

IMPORTANT RECOMMENDATIONS

According to certain literature that I found on the Internet, it is not advisable to consume avocado seed infusions or teas without having previously been roasted, as they contain phytochemicals that can be poisonous to health; so I recommend processing it first, as I explained in my old post

The concentration of the drink may vary according to the size of the seed used, or the amount of water. It is up to the discretion of the person who uses it to determine its concentration.

Addictions are complex pathologies or diseases, where many factors intervene, so they cannot be cured with natural medicine alone, and it is advisable to turn to specialists in physical and mental health.

All natural medicine should be consumed in moderation and caution, not continuously, as it can be toxic. So I recommend eating the avocado seed eventually.

RECOMENDACIONES IMPORTANTES

De acuerdo a cierta bibliografía que encontré en Internet, no es conveniente consumir las infusiones o tés semilla de aguate, sin que previamente se hayan tostado, pues contiene fitoquímicos que pueden resultar venenosos para la salud; así que recomiendo procesarla primero, tal como expliqué en mi antiguo post

La concentración de la bebida puede variar de acuerdo al tamaño de la semilla utilizada, o de la cantidad de agua. Queda a criterio de quien la utilice la concentración de la misma.

Las adicciones son patologías o enfermedades complejas, en donde intervienen muchos factores, por lo que sólo con medicina natural no pueden ser sanadas, siendo recomendable recurrir a especialistas en la salud física y mental.

Toda medicina natural debe consumirse con moderación y precaución, no de forma continua, ya que puede resultar tóxica. Así que recomiendo ingerir la semilla de aguacate eventualmente.

Here I end my post today, in which I have shared with you a drink beneficial for human health, which has unsuspected properties. I hope you too are encouraged to bring all those wonderful and unique drinks from this world to the Amazing Drinks community. And remember: Not all days are the same and more importantly: Everything you give, everything you do, will inexorably return to you. Hugs!

Aquí termino mi post de hoy, en el que les he compartido una bebida beneficiosa para la salud humana, que tiene propiedades insospechadas. Espero se animen ustedes también, a traer todas esas bebidas maravillosas y únicas de este mundo a la comunidad Amazing Drinks. Y recuerden: No todos los días son iguales y más importante aún: Todo lo que das, todo lo que haces, inexorablemente volverá a ti. ¡Abrazos!

Image sources

These photos are my own, and were taken with a Galaxy a04e phone / Estas fotos son de mi propiedad, y las tome con un smarthone Galaxy a04e

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(Eng / Esp) A tea that helps kick addictions

THE RECIPE / LA RECETA

IMPORTANT RECOMMENDATIONS

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