Greetings dear #drinkslovers. The day before yesterday I made a recipe for a coconut delicacy, and I wanted to reserve the water to make a refreshing drink. I made this recipe after the coconut delicacy, when it had already gotten dark, so the quality of the photos is not the best, and I don't appear in many making the recipe.

Saludos queridos #drinkslovers. Anteayer hice una receta de un manjar de coco, y quise reservar el agua para hacer una bebida refrescante. Esta receta la hice luego del manjar de coco, cuando ya había anochecido, por lo que la calidad de las fotos no es la mejor, y no aparezco en muchas haciendo la receta.

Days ago I made a recipe very similar to this, but 100% vegan, since I used condensed oat milk However, today's drink is not vegan, since I used condensed milk of animal origin, and it has the variation of using coconut water and grated coconut, to create a refreshing one: HIBISCUS WITH COCONUT AND CONDENSED MILK. With that said, let's get to the recipe!

Días atrás hice una receta muy similar a esta, pero 100% vegana, ya que utilicé leche condensada de avena, sin embargo, la bebida de hoy no es vegana, pues utilicé leche condensada de origen animal, y tiene la variación del uso de agua de coco y coco rallado, para crear una refrescante: FLOR DE JAMAICA CON COCO Y LECHE CONDENSADA. Dicho esto, ¡vamos a la receta!

THE RECIPE / LA RECETA

Time, ingredients and equipment

Preparation time: If you already have all the ingredients ready and on hand, it will take less than 5 minutes to make this refreshing drink, as it only requires mixing.

Quantities may vary according to each person's taste and availability.

Servings: approximately 600 ml of the drink.

100 ml of concentrated Jamaica flower tea. To do this, you only have to boil 2 heaping tablespoons of dried flowers in 300 ml of drinking water for 3 minutes, then strain, cool and store in the refrigerator in a clean container.

Approximately 250 ml of coconut water. I got this amount from a coconut, which I used in the recipe for coconut delicacy, but it can vary.

Condensed milk to taste. I used approximately 2 heaping tablespoons.

1 tablespoon of fresh grated coconut.

Clean and disinfected leaves to decorate the drink. I used lemon balm (Lippia alba), but you can use spearmint, acerola, etc.

Ice cubes to taste.

Tall glass, stirrer, etc.

Tiempo, ingredientes y equipo

Tiempo de preparación: Si ya tienes todos los ingredientes listos y a mano, tardarás menos de 5 minutos en elaborar esta refrescante bebida, pues sólo se requiere mezclar.

Las cantidades pueden variar de acuerdo al gusto y a la disponibilidad de cada quien.

Raciones: 600 ml de la bebida, aproximadamente.

100 ml de té de flor de Jamaica concentrado. Para ello sólo debes hervir por 3 minutos 2 cucharadas colmadas de flores secas en 300 ml de agua potable, para luego colar, enfriar y reservar en la nevera en un recipiente limpio.

Aproximadamente 250 ml de agua de coco. Yo obtuve esta cantidad de un coco, el cual utilicé en la receta del manjar de coco, pero puede variar.

Leche condensada al gusto. Yo utilicé aproximadamente 2 cucharadas colmadas.

1 cucharada de coco fresco rallado.

Hojas limpias y desinfectadas para adornar la bebida. Yo utilicé de toronjil (Lippia alba), pero puedes usar de yerbabuena, acerola, etc.

Cubos de hielo al gusto.

Vaso alto, removedor, etc.

THE PROCEDURE / EL PROCESO

This recipe is really simple, so the first thing is to pour the ice cubes into the glass, and add a portion of condensed milk, which, when left at the bottom, guarantees that the sweetness of the drink is uniform, since it will later be added. another portion at the end, and even, depending on each person's taste, you can add more condensed milk.

Esta receta es realmente simple, así que lo primero es servir los cubos de hielo en el vaso, y añadir una porción de leche condensada, la cual al quedar al fondo, garantiza que el dulzor de la bebida sea uniforme, ya que posteriormente se adicionará otra porción al final, e incluso, dependiendo del gusto de cada quien, puede adicionar más leche condensada.

Then it is the turn of the hibiscus flower concentrate, and later the coconut water. Here the quantities can vary, according to each person's taste and how concentrated the hibiscus water is. Stir well to integrate the ingredients.

Luego es el turno del concentrado de flor de Jamaica, y posteriormente del agua de coco. Aquí las cantidades pueden variar, de acuerdo al gusto de cada quien y a lo concentrado que esté el agua de flor de Jamaica. Remover bien para ir integrando los ingredientes.

Then add more condensed milk and stir. Then the grated coconut and stir very well again. The presentation is finished with an ornament, whether edible leaves or flowers, or pieces of fruit. And the HIBISCUS WITH COCONUT AND CONDENSED MILK drink is ready.

A continuación, añadir más leche condensada y remover. Luego el coco rallado y volver a remover muy bien otra vez. Se finaliza la presentación con un adorno, ya sean hojas o flores comestibles, o trozos de fruta. Y ya está lista la bebida de FLOR DE JAMAICA CON COCO Y LECHE CONDENSADA.

Now that the drink is well integrated and has a nice red color. It is a very tasty and refreshing drink, and it is another different way of preparing hibiscus flower. All I have left to say is: Cheers!

Ahora que la bebida está bien integrada y con un bonito color rojo. Es una bebida muy sabrosa y refrescante, y es otra forma diferente de preparar la flor de Jamaica. No me queda más que decir: ¡Salud!

Here I end my post today, in which I have shared a simple and refreshing recipe. I hope you too are encouraged to bring all those wonderful and unique drinks from this world to the Amazing Drinks community. Hugs!

Aquí termino mi post de hoy, en el que les he compartido una receta sencilla y refrescante. Espero se animen ustedes también, a traer todas esas bebidas maravillosas y únicas de este mundo a la comunidad Amazing Drinks. ¡Abrazos!

Image sources

These photos are my own, and were taken with a Xiaomi REDMI 9 NOTE A phone / Estas fotos son de mi propiedad, y las tome con un smarthone Xiaomi REDMI NOTE 9 A

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(Eng / Esp) Hibiscus with coconut and condensed milk (Non vegan)

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