I greet you, wishing you well-being and fulfillment.
After a few days of absence, I am pleased to be back to share with you a delicious drink that I prepared yesterday and that I had never prepared before, however, it will not be the only time because it has been delicious and with a very tempting consistency.
Les saludo, deseándoles bienestar y plenitud.
Después de unos días de ausencia, me complace estar de vuelta para compartirles una deliciosa bebida que preparé el día de ayer y que nunca antes había preparado, sin embargo, no será la única vez pues ha quedado deliciosa y con una consistencia muy tentadora.
Some food combinations would never have occurred to me, as is the case with this drink. Recently a friend told me that he drank a zucchini juice and he says that its flavor was similar to that of pear, that's when in my mind I associated them and thought that they could definitely result in a delicious combination.
Algunas combinaciones de alimentos nunca se me hubiesen ocurrido, como es el caso de esta bebida. Recientemente un amigo me comentó que bebió un jugo de calabacín y él dice que su sabor era similar al de la pera, fue cuando en mi mente los asocié y pensé que definitivamente podían resultar en una deliciosa combinación.
A craving for pear-flavored zucchini juice came up, however, to make sure that it really tasted like this delicious fruit, I decided to add it to the preparation 😄
Do you think a zucchini and pear juice can be delicious?
Come and I'll tell you my experience 😉
Un antojo por consumir jugo de calabacín con sabor a pera se hizo presente, sin embargo, para asegurar que realmente tuviese sabor a esta deliciosa fruta, decidí agregarla a la preparación 😄
¿Crees que un jugo de calabacín y pera puede ser delicioso?
Ven que te cuento mi experiencia 😉
Ingredients for a large glass:
1/2 medium zucchini.
1 pear.
2 glasses of filtered water.
1 tablespoon of sugar.
Ingredientes para un vasote:
1/2 calabacín mediano.
1 pera.
2 vasos de agua filtrada.
1 cucharada de azúcar.
Preparation//Preparación:
After washing and disinfecting our ingredients, we cut them into medium-sized pieces to cook. I removed the core and seeds from the pear.
Luego de lavar y desinfectar nuestros ingredientes, los cortamos en trozos medianos para llevarlos a cocción. A la pera le extraje el corazón y las semillas.
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We take the zucchini and pear pieces to the fire with the 2 glasses of water. I put it on high heat and when it started to boil I lowered the heat to low and let it cook until the zucchini was very soft, it was about ten minutes.
Llevamos los trozos de calabacín y pera al fuego con los 2 vasos de agua. Yo le coloqué fuego alto y cuando comenzó a hervir bajé a fuego bajo y dejé cocinar hasta que el calabacín estuvo muy blando, fue como unos diez minutos.
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I let it cool and blended it with the cooking water and a tablespoon of sugar.
Dejé enfriar y licué junto con el agua de cocción y una cucharada de azúcar.
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The result is a thick smoothie with a delicious flavor, you can feel the pear flavor and the zucchini gives it consistency and makes it more yielding.
Resultó un batido espeso y con sabor delicioso, se siente el sabor a pera y el calabacín le da consistencia y lo hace más rendidor.
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I refrigerated this smoothie later and I liked it much more when it was well chilled, I'm sure I will make it many times because it looks great.
Do you like it?
Este batido posteriormente lo refrigeré y bien frío me gustó mucho más, seguro lo haré muchas veces porque queda genial.
¿Te provoca?
Thank you for accompanying me😉
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Jamás se me hubiera ocurrido esta combinación,me encanta el Calabacín y lo uso mucho para preparar cremas, guisados y en pasticho, gracias por traer esta creativa y novedosa bebida:)
Realmente tampoco se me hubiese ocurrido si mi amigo no me hubiese dicho que el jugo de calabacín le subía a pera :)
Gracias a ti por el apoyo y por pasar a visitarme. Lo mejor para ti!
Ese batido esta genial, me gusta mucho mezclar frutas y vegetales, gracias por la idea de la Pera y el Calabacín en algún momento seguro lo voy a hacer, nose pero me parece que ese jugo sabe a compota, me encanta como se ve la consistencia.
Un abrazo hermanita, gracias por la receta ☺️❤️
Exactamente hermanita, sabe a compota. Te va a encantar 😉
Un abrazo para ti ❤️❤️
That zucchini and pear juice sounds so unique and refreshing!
I think it's a novel combination, at least for me it was. Also delicious.
Thanks for visiting :)
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