Recipe: Fresh Mango juice & Special Yogurt juice ( কাচা আমের শরবত ও দইচিরার স্পেশাল শরবত)

বৈশাখের প্রচন্ড দাবদাহের সাথে চলছে ইসলাম ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে পবিত্র ও সিয়াম সাধনার মাস রমজান।ধর্মপ্রাণ মুসলিমরা আল্লাহর সন্তুষ্টি লাভের জন্য সারা দিন পানাহার থেকে বিরত থাকে।প্রচন্ড গরমে সারাদিন রোজা রাখার ফলে শরীরে পানির ঘাটতি হয়।তাই রোজা রাখার পর ইফতারে শরবত একটি প্রধান পানীয় বলা যায়। তাই ইফতারে এমন কিছু পান করা উচিৎ , যা আমাদের শরীরের সব রকম ক্লান্তি ও অবসাদ দূর করে,শরীর ও মনকে চাঙা করে তোলে।তাই গরমের এই সময় এমন খাবার বানানো দরকার যেগুলো খেতেও ভালো লাগবে আবার খুব সহজেই বাসাতেই বানিয়ে ফেলা যায়।আজকে আমি, আমাদের বাসায় ইফতারিতে বানানো হয় এমন দুইটি শরবতের রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করব।যা রোজার প্রথমদিন থেকেই আমাদের বাসায় বানানো হয়।যে কেউ চাইলেই বাসায় বানাতে পারবেন।এমন একটি আইটেম চিড়ার শরবত ও কাঁচা আমের শরবত।আমাদের বাসার সবারই খুব পছন্দের এবং এটি তেমনই তৃপ্তিকর পানীয়।তা ছাড়া হাতের কাছে থাকা অল্প কিছু উপকরণের মাধ্যমে এই শরবত তৈরি করা যায়।

(Image not shown due to low ratings)

Images were hidden due to low ratings.