দেশি হাঁসের মাংস ভুনা

আসসালামু আলাইকুম, কেমন আছেন আপনারা সবাই? আশা করি ভাল আছেন আমিও ভাল আছি আজকে আমি আপনাদের জন্য আবারো একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি আপনাদের মাঝে প্রতিদিনের মতো| রান্নাটা হচ্ছে একটা আর্ট বলতে পারেন| রান্নাটা যে যায় জায়গা থেকে করে সেই সঠিক কারণ যে মানুষটা খাবারের স্বাদ বোঝে সেই মানুষটা বুঝবে এই খাবারটা কিভাবে রান্না করলে দ্বিগুণ হবে সাদ |নরমালে আমি বাসায় যেভাবে হাসবো না তা করি সেই রেসিপিটাই আপনাদের সাথে আজকে আমি শেয়ার করেছি | আশা করব আপনাদের কাছে আমার আছে হাঁস ভুনা রেসিপি টা ভালো লাগবে| শীত চলে যাচ্ছে তাই ভাবলাম সে যাওয়ার আগে আপনাদের সাথে হাঁস ভুনা রেসিপিটা শেয়ার করি| আমি দেখেছি সব সময় আমরা বাঙালি কেন জানি শীতেই হাসির মাংসটা বেশি খায় সাথে বিভিন্ন রকমের পিঠা আয়োজন করি মেহমান বাঙালি সেরা| আমি হাঁসের মাংস রান্না করেছিলাম সাথে সাদা পোলাও ছিল সময় স্বল্পতার কারণে আমি আপনাদের সাথে পোলাও রেসিপিটা শেয়ার করতে পারিনি কিংবা কোন ছবিও এড করতে পারিনি সংসার জীবনে এতটাই ব্যস্ত থাকে যে সব সময় সবকিছু হয়ে ওঠেনা| তারপরও হাজারো ব্যস্ততার মাঝখানে সময় বের করে আমি আমার ভালো লাগা থেকে আমি আপনাদের মাঝে আমার কন্টেন্ট গুলো শেয়ার করি| আমার রেসিপিগুলো যদি আপনাদের কাছে ভালো লেগে থাকে তাহলে অবশ্যই আপনার মূল্যবান মতামত আমার কমেন্ট বক্সে জানাতে ভুলবেন না| চলেন বন্ধুরা দেখে আসি আজকে আমি কত সহজেই হাসবো না তা করেছি আপনার হাতের নাগালে যে মসলাগুলো আছে সেগুলো দিয়েই আপনি সুন্দর করে হাঁসের মাংস ভুনা করে খেতে পারবেন|

বন্ধুরা, আশা করব আপনাদের কাছে আমার আজকের রেসিপিটা ভালো লেগেছে ভালো লেগে থাকলে অবশ্যই আমার পাশে থাকবেন আপনারা আমার পাশে থাকবেন এটাই আমার কাম্য| আমার চ্যানেলটি যদি আপনাদের কারো কাছে নতুন হয়ে থাকে তাহলে অবশ্যই আমার চ্যানেলটিতে সাবস্ক্রাইব করবেন| আপনার আমার পাশে থাকলে আমার সামনের পথচলা আরো বেশি সহজ হয়ে যাবে আপনাদের মাধ্যমে| আমি চাইবো আপনারা সবসময় আমার পাশে থাকবেন| আপনার আমার পাশে থাকবেন এটাই আমার কাম্য| আপনার আমার পাশে থাকলে আমি আপনাদের জন্য হাজির হয়ে যাব প্রতিদিনের মতন| আমার ভুল ত্রুটি গুলো ক্ষমাদৃষ্টিতে দেখবেন| আজ আসে আবার দেখা হবে অন্য কোন রেসিপির সাথে ততক্ষণ সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন অবশ্যই আমার পাশে থাকবেন এই প্রত্যাশাই আজ আসি|

দেশি হাঁসের মাংস ভুনা |