চমৎকার একটা মোগলাই বানালাম - অসাধারণ টেস্ট হইছে

in BDCommunity4 years ago

Hope all are okay.

I wish you good luck starting my new post,
In this post, I'm gonna share how do I eat a fantastic Moglai With my Family

Description.

বাসায় আজ মোগলাই বানিয়ে পরিবার নিয়ে অনেক আনন্দ করে খেলাম। অনেক অনেক ধন্যবাদ জানিয়ে আমি আমার আজকের পোস্ট টি আপনাদের মাঝে শেয়ার করছি।
আমাদের বাসায় আগের মত আর রেস্টুরেন্ট থেকে কোন খাবার কিনে আনা হয় না। সকল কিছুই বাসায় বানিয়ে খেতে আস্তে আস্তে অভ্যস্ত হচ্ছি । স্বাদ না হই একটু কম হবে কিন্তু খাবারের মান কিন্তু ১০০% ভালো হয়।
আমি আজ দেখাবো বাসায় আমরা কিভাবে একটি মোগলাই বানাই। মোগলাই কিমি বেশি সবারই পছন্দ । আমাদের বাসার সবার অনেক পছন্দ করে। আগে আমাদের বাসায় মাঝে মাঝে রেস্টুরেন্ট থেকে মোগলাই কিনে খেতাম কিন্তু করোনার এ সময় আমরা সব কিছু বাসায় বানিয়ে খেতেই অনেক পছন্দ ও নিরাপদ মনে করি।

IMG_20210625_185123.jpg

Start-Process

আমি আজ আপনাদের বানিয়ে দেখাবো যা ছবির মাধ্যমে আপনারা বুজবেন কি ভাবে কি করলাম।
আমার যা যা প্রয়োজন

Necessary Materials

১. ময়দা

২. তেল

৩. পানি

৪. লবণ

৫. ডিম

৬. পেয়াজ ও কাঁচামরিচ

৭. মসল্লা

First Process

প্রয়োজন মত ময়দা নিন।
IMG_20210625_181047.jpg

After Process

প্রয়োজন মত ময়দায় লবণ, তেল ও পানি নিয়ে ভালো করে মেখে ডো বানিয়ে নিন ।

IMG_20210625_181139.jpg

IMG_20210625_181219.jpg

IMG_20210625_181536.jpg

After Process -

কাঁচা মরিচ , পেয়েজ কুচি ও মসল্লা দিয়ে ডিম ভালো করে ফেটে নিন।

IMG_20210625_182131.jpg

IMG_20210625_182719.jpg

IMG_20210625_182901.jpg

After Process - Cooked

এর পর ছবিতে দেখানোর মত করে বেলে নিয়ে ডিম দিয়ে এভাবে বানিয়ে হাড়িতে তেল গরম করে সুন্দর করে ভেজে নিন ।

IMG_20210625_183319.jpg

IMG_20210625_183327.jpg

IMG_20210625_183541.jpg

After Process - Ready to Eat

এর পর পরিবারের সবাই মিলে খেতে শুরু করেন।

IMG_20210625_184533.jpg

IMG_20210625_185123.jpg

Let us all stay home and keep ourselves healthy,

All those who come from outside, wash their hands with soap for at least twenty seconds and wear masks and protective clothing

Good Luck to all of you

That's all for now. I'll come with an interesting post again.

Hit the up-vote button

if you like this post and leave a comment if you wanna say anything about this post or by any other new posts.
Please support me to keep having more of my works and you can follow me so that you can see my future posts and you're always welcome to my blog.

Generally...

IMG_20200209_153644.jpg

I'm a Traveler, Photographer, and Fashion Designer (Currently I'm the lead head of designer of a multinational company(Buying House).

"Be easy, Take easy, Think easy and Do easy"

"STAY HOME SAVE YOU AND SAVE ALL"

Sort:  

Congratulations @sajibibon84! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You published more than 300 posts.
Your next target is to reach 350 posts.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP



Your level lowered and you are now a Red Fish!@sajibibon84, sorry to see you have less Hive Power.

Your content has been voted as a part of Encouragement program. Keep up the good work!

Use Ecency daily to boost your growth on platform!

Support Ecency
Vote for Proposal
Delegate HP and earn more