observa, piensa y escribe una iniciativa que despierta la espontaneidad en la creación de contenido de los diversos hiver amigos, incluyéndome, partiendo de una imagen que varia semana a semana, inspirando del mismo modo, variedad de historias que por lo general, son cotidianas como la mía a continuación.
Los pasteles mágicos de "lesbita"
Observando está imagen detalladamente, gratos recuerdos vienen a mi, impregnados de rico olor a vainilla y un dulce sabor a pastel , pero no un pastel tradicional; me refiero a uno con un sabor muy especial, indescriptible quizás, pero que encantaban y aún encantan paladares por mi barrio Monteverde donde vivo , capaz de sacar sonrisas ante las circunstancias más adversas a sus comensales.
Me refiero a los pasteles hechos por las benditas manos de mi prima Lesbia, "lesbita", como le decimos de cariño en la familia; quien hace 15 años se quedó sola con sus tres hijos, luego que su cónyuge decidió emigrar al extranjero en busca de mejores oportunidades laborales en pro de mejorar su calidad de vida y la de todos ellos.
No importa a que país emigró, ni cuáles fueron sus innumerables promesas; total, no cumplió ni una de ellas, sobretodo, la de venir por ella y sus hijos apenas se estabilizara en un par de años. Lo cierto, es que "lesbita", no volvió a saber de el luego que una foto de facebook le anuncio que contrajo matrimonio con otra mujer, posterior la bloqueó de toda red social.
En consecuencia, sus pequeños hijos también formaron parte de su olvido; afortunadamente, tienen una madre que se decidió a sacarlos adelante sola , trabajando dignamente para brindarles alimentos , educación y todas sus necesidades básicas con mucho amor.
Viendo de cerca la referida imagen, pienso en los primeros pasteles que comenzó a vender por el barrio lesbita, sencillos y a bajo costo para hacerse paulatinamente de su clientela, pero eso sí, muy ricos; siempre tuvo muy buena mano para lograr que sus pasteles quedarán esponjosos y recuerdo como se veían en su horno; doraditos, redondos, con aberturas en el centro de lo esponjosos y evidentes marcas del pequeño cuchillo introducido buscando señal de perfecta cocción dentro del pastel al salir completamente limpio.
Sin embargo, lo más encantador de los pasteles de mi prima no radica tanto en su apariencia, sino en el ingrediente mágico que encierra su divino sabor, capaz de cambiar todo estado anímico adverso o realzar la alegría existente en el interior; de esto, han dado testimonio todos los vecinos del barrio, sus fieles comensales a lo largo de todos estos años.
Mi prima "lesbita" , le atribuye su ingrediente mágico a que si, en un principio cuando comenzó a hacer pasteles para mantener a sus hijos , tenía una profunda tristeza por el abandono de su pareja, más tras el éxito con sus pasteles, dicho dolor fue quedando atras y el dedicarse a su negocio, perfeccionarlo mas cada dia y ver sus sueños hechos realidad gracias a su emprendimiento; le genera una gran felicidad que comparte en escencia con todos sus clientes a través de sus pasteles .
Digamos que por medio de los mismos, comparte un poco de esa gran satisfacción que lleva por dentro al haber demostrado ser una persona empoderada, luchadora y capaz de lograr sus objetivos con mucha fé en su corazón y de la mano de Dios; los pasteles mágicos de lesbita llevan intrínseco un lindo mensaje: hazlo con amor y ponle sabor .
Espero disfruten de leer mi participación en observa, piensa y escribe tanto como yo disfruté participar e invito a @yurahy43 y @zhanavic69 a participar.
https://hive.blog/hive-192096/@lanzjoseg/concurso-observa-piensa-escribe-sndpuh
Versión English:
Hello dear #topfamily community, once again in another edition of observe, think and write an initiative that awakens spontaneity in the creation of content of the various hiver friends, including me, starting from an image that varies week by week , inspiring in the same way, a variety of stories that are generally everyday like mine below.
The magical cakes of "lesbita"
Observing this image in detail, pleasant memories come to me, impregnated with the rich smell of vanilla and a sweet taste of cake, but not a traditional cake; I am referring to one with a very special flavor, indescribable perhaps, but which enchanted and still delights palates throughout my Monteverde neighborhood where I live, capable of bringing smiles to its diners' faces in the most adverse circumstances.
I am referring to the cakes made by the blessed hands of my cousin Lesbia, "lesbita", as we affectionately call her in the family; who 15 years ago was left alone with her three children, after her husband decided to emigrate abroad in search of better job opportunities in order to improve her quality of life and that of all of them.
It does not matter to which country he emigrated, nor what his countless promises were; Overall, he didn't fulfill even one of them, above all, coming for her and her daughters as soon as she stabilized in a couple of years. The truth is that "lesbita" did not hear from him again after a Facebook photo announced that he had married another woman, later he blocked her from all social networks.
Consequently, his little children also signed part of his forgetfulness; Fortunately, they have a mother who decided to raise them alone, working with dignity to provide them with food, education and all their basic needs with a lot of love.
Looking closely at the aforementioned image, I think of the first cakes that he began to sell in the Lesbian neighborhood, simple and at low cost to gradually gain his clientele, but yes, very delicious; He always had a very good hand at making his cakes fluffy and I remember how they looked in his oven; Golden, round, with openings in the center of the spongy and obvious marks from the small knife introduced looking for a sign of perfect cooking inside the cake when it comes out completely clean.
However, the most charming thing about my cousin's cakes lies not so much in their appearance, but in the magical ingredient that contains their divine flavor, capable of changing any adverse mood or enhancing the joy existing inside; All the residents of the neighborhood, its faithful diners throughout all these years, have testified to this.
My "lesbian" cousin attributes her magic ingredient to the fact that, at first when she started making cakes to support her children, she had a deep sadness for the abandonment of her partner, but after the success with her cakes, that pain He was left behind and dedicated himself to his business, perfecting it more every day and seeing his dreams come true thanks to his entrepreneurship; It generates great happiness that she shares in essence with all her clients through her cakes.
Let's say that through them, you share a little of that great satisfaction that you carry inside having shown yourself to be an empowered person, a fighter and capable of achieving your goals with a lot of faith in your heart and in the hand of God; Lesbita's magical cakes intrinsically carry a beautiful message: make it with love and add flavor.
I hope you enjoy reading my participation in observe, think and write as much as I enjoyed participating and I invite @yurahy43 and @zhanavic69 to participate.
https://hive.blog/hive-192096/@lanzjoseg/concurso-observa-piensa-escribe-sndpuh
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