Mi entrada al concurso TopFiveFamily Observa Piensa Escribe. La arepa, protagonista en algunos escritos en Hive.

in Top Family2 years ago

Click aquí.Saludos a la comunidad @TopFiveFamily y a todos los lectores de Hive, esta es mi entrada y los quiero invitar a participar en al concurso TopFiveFamily Observa Piensa Escribe haciendo


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Imagen @lanzjoseg


Hablar de mis favoritas… 😊 como buena venezolana y caraqueña… la arepa está presente durante todo el año, puede estar como plato principal en el desayuno, acompañante en un almuerzo, protagonista de una cena y hasta de merienda en su presentación pequeñitas dulces y con anís.

¿Que como las prefiero?

Me gustan fritas y viendo la foto, vino a mi mente un recuerdo de niña cuando mi mama nos hacia las arepas fritas con un huequito en el medio. Recordar ese momento me hace feliz, cuando estaba toda la familia junta compartiendo en la mesa, las arepitas con queso rallado o con queso de mano, telita o guayanés. La familia ya lamentablemente no esta junta, mi hermana menor fuera del país con su familia, mi papa nos acompaña desde otro plano, mi hermana @yamilar04 sigue en Venezuela pero vive en otra ciudad; solo queda el bonito recuerdo de aquellos tiempos.

Pero… aunque me gustan las fritas, las como más asadas.

Esta plataforma me ha brindado la posibilidad de escribir de muchos temas y esta es la segunda oportunidada quien aprovecho de invitar a participar en este concurso y que de seguro nos aportara datos interesantes sobre la arepa. Este concurso se realizó durante el mes de julio y agosto de este año, como preámbulo a la celebración del onceavo aniversario del Día Mundial de la Arepa, que se celebra el segundo sábado del mes de septiembre y este año fue el día 10; allí compartí una receta en la publicación Mi almuerzo con Arepa, un antojito con Acelgas el cual fue un reto maravilloso. de hacer un escrito sobre la arepa, gracias a esta excelente dinámica semanal. La primera vez fue en el Concurso ¿Qué plato acompañarías con arepas? promovido por @luisacarola

Al finalizar el concurso, cuál fue mi sorpresa que de 27 publicaciones, todas muy buenas, mi receta quedo entre los cuatro premios que otorgaron: Mención de Publicación donde mi plato fue incluido en el recetario digital que este año de Las 50 Mejores Recetas del Día Mundial de la Arepa + 5 Colmenas + 5 SBI nunca me imaginé ganar un concurso con una receta de arepa.

Hay muchas publicaciones sobre todo en las colmenas de comida donde nos comparten recetas y que algunas las he cocinado en casa, sobre todo los rellenos vegetarianos, de hecho he leído que @layac13 ha escrito de las arepa, eso me encanta.

sabor venezolano.Así que quiero decirles que para mí es una gran satisfacción saber que en #hive sus creadores de contenido y sus comunidades promueven las tradiciones de nuestros países, es una manera de trasmitir a otros lugares del mundo parte de nuestra cultura y la oportunidad de expresarnos y compartir desde nuestras experiencias ese

Gracias por la oportunidad de participar en el concurso, espero leer también sus escritos sobre uno de los platos emblemáticos de los venezolanos.

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Felicitaciones que éxito quedar en los 4 primeros. Haré la receta sin duda. Yo también como buena venezolana amo la arepa jejeje

Gracias por pasearte por mi blog y leer mi publicación, espero te animes a participar en esta dinámica semanal. Un abrazo. 😊

Hola @marielarc07

Si claro que he hablado con mucho orgullo de las arepas venezolanas, en algún post dije: que aquí nacemos con la arepa bajo el brazo, a mí me encanta asada y eventualmente las arepas dulces que me hace mi esposo, que por supuesto son fritas.

Aunque amo cocinar y lo hago todos los días, hace tiempo que no publico recetas porque amerita tiempo para tomar fotografías de cada paso y así reflejar todo el proceso como debe ser. En cuanto pueda lo hago.

Saludos.

Si por eso en algún momento lo leí y me acorde de ti,😃 espero leer entonces tus recetas cuando puedas hacerlo, gracias por leer y comentar el post.😊


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Con el apoyo de la familia.

Trail de TopFiveFamily

Gracias

Excelente!, supiertas que me he dado cuenta que la arepa está presente en muchos países, en algunos lados el nombre es igual, pero puede tener otros nombres como pupucha y no recuerdo cual otro, lo combinan con cualquier cosa igual que en venezuela, solo que bueno sale la parte regionalista y cada quien quiere defender que ese plato es de un país en concreto jajaj bueno no se de donde surgió pero es algo que ya está mas extendido de lo que a veces creemos, y la expansión de esa receta no se hizo viral la semana pasada, creo que estamos hablando de varias generaciones atrás 😅 en fin en venezuela tenemos la versión frita que es única a mi parecer y la refrita ni hablar esa no la tiene ni Dios jajajaj

Si, quizás su relleno es lo que lo caracteriza según la región, aquí en Venezuela definitivamente es un referente. Gracias por leer y comentar.😁

Venezolano que se respeta come arepas y el relleno es de lo que se le ocurra, con mantequilla y listo!😋. Gracias por recordar esos viejos tiempos.🤗

jijiji te acuerdas de esas arepas fritas?

Saludos amiga Mariela 👋 Ya estamos por aquí acompañando y apoyando contenidos 👍
Muy interesante lo que nos cuentas sobre la arepa y el concurso por el "Día Mundial de la Arepa", felicitaciones por el premio obtenido 👌
Es muy bueno e importante que en otras latitudes, a través de HIVE, se pueda conocer de nuestra gastronomía venezolana. Gracias por compartir.

Saludos 👋

Gracias, gracias, si y ahora es que tenemos que seguir trabajando en la plataforma para darnos a conocer más. Se vienen cosas buenas… 😜

Saludos amiga Mariela 👋 Ya estamos por aquí acompañando y apoyando contenidos 👍
Muy interesante lo que nos cuentas sobre la arepa y el concurso por el "Día Mundial de la Arepa", felicitaciones por el premio obtenido 👌
Es muy bueno e importante que en otras latitudes, a través de HIVE, se pueda conocer de nuestra gastronomía venezolana. Gracias por compartir.

Saludos 👋

Gracias por leer y comentar 😊

Me encantan las arepas con rellenos vegetarianos, pero cuando mencionas ese montón de quesos deliciosos se me hace agua a la boca pensar así en al arepa calentita. Saludos

Si esas arepitas fritas con esos quesitos me recuerdan esos momentos de la infancia. Qué bueno que pasaste por mi blog, gracias un abrazo.😊

Es la favorita en cualquier presentación, no hay quien le gane!

jijiji claro que si 😋