Fuente de la imagen, concurso de TopFiveFamily
Buenas noches, nuevamente con ustedes un poco tarde pero participando.
El chocolate es uno de mis postres favoritos, en cualquier presentación, sin embargo en esta presentación de la marca Savoy encierra toda una historia por la variedad de productos que presenta esta marca.
En casa teníamos una forma de utilizarlo bastante popular y tradicional, mi madre preparaba este chocolate con leche en el desayuno y en la cena, como acompañante para una comida ligera. También lo tomamos espeso agregándole maicena, a mi papá le gustaba más líquido.
Lo encontramos muchos en los velorios como una de las formas de pasar una vigilia con los dolientes con la creencia que como el café quita el sueño, llegaban a servirlo con galletas saladas o solo. Para mi es una forma triste de recordar esta agradable bebida, generalmente se consumía caliente.
En mi juventud en mis periodos menstruales que fueron dolorosamente traumáticos el chocolate era mi mejor compañero, me atacaba un antojo terrible de comerlo y esta presentación era una de mis preferidas, la metía en la nevera para que se enfriara lo más posible y me lo comía cuadro por cuadro, es adictivamente delicioso. La forma en que pedíamos era chocolate de taza, era como obligatorio derretirlo y elaborar una bebida fría o caliente.
También era frecuente en reuniones con amigas despechadas y deprimidas aun sin conocer en aquel entonces que el chocolate tiene sustancias antidepresivas y alivia los síntomas premenstruales ; justo en esos momentos el cuerpo pedía chocolate, ahora conozco que activa los químicos de la felicidad que se llaman dopaminas y endorfinas, por eso nos hace sentir tan bien.