zunächst einmal ganz herzlichen dank für das upvote und den kommentar.
chapeau, da hat jemand im kunstunterricht aufgepasst oder kennt sich so gut aus und verfügt über eine gute beobachtungsgabe. in unserem kulturkreis sind wir es gewöhnt von links nach rechts zu lesen, und ja, dementsprechend nehmen wir die linie als aufsteigend wahr - also es geht berg auf. so kann interpretieren werden, dass es mit dem obst und den früchten nach oben geht. in ihnen liegt frische, gesundheit und vitamine. wobei vom wein aus, dem verarbeiteten endprodukt - dem höhepunkt sozusagen, betrachtet die linie nach links hinab fällt. die frische liegt hinter dem wein. blüte, frische sind vergangen der herbst ebenso. von diesem aus betrachtet geht es berg ab, die weinflasche die sich leert, die nüchternheit, die mit der schwindenden menge in der flasche abnimmt.
auch das mit dem goldenen schnitt ist gold richtig erkannt.
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